мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Лосось с зеленой фасолью



Добавил:  
10.12.2010
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Быстрый рецепт приготовления жареного лосося с зеленой фасолью и чесноком.

Описание приготовления:

В средней сковороде нагреть 1 чайную ложку масла на среднем огне. Добавить чеснок и жарить до золотисто-коричневого цвета, от 30 секунд до 1 минуты. Выложить на блюдо, очистить сковороду от масла.
Добавить зеленую фасоль и 3 столовые ложки воды в сковороду, накрыть крышкой и варить до мягкости, от 3 до 5 минут. Слить жидкость. Приправить фасоль солью и перцем. Добавить в блюдо к чесноку, перемешать, накройте свободно фольгой.
Нагреть в сковороде 1 чайную ложку масла на большом огне. Приправить лосося 1/2 чайной ложки соли и 1 чайной ложки перца. Жарить лосося до коричневого цвета, около 8 минут. Подавать с зеленой фасолью и чесноком.


Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Лосось
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Английская

Ингредиенты:

  • оливкового масла — 2 Чайных ложки
  • больших зубчика чеснока — 2 Штуки
  • зеленой фасоли — 180 Грамм
  • соль и молотый перец — - По вкусу
  • стейк лосося  — 1 Штука (240-300 г)

Количество порций: 1

Оценить рецепт Лосось с зеленой фасолью:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
креветки с макаронами

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
ужин рецепты с фото