Главная / Рецепты / Рыба и морепродукты / Лосось / Лосось с крупой кус-кус

Лосось с крупой кус-кус

Добавил:

23.12.2010

Оценка рецепта: 2.0

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 50 мин.

Рецепт приготовления запеченного филе лосося с крупой кус-кус, морковью, миндалем, изюмом, мятой и дольками лимона.

Описание приготовления:
Предварительно разогреть духовку до 230 градусов. Нарезать морковь по диагонали толщиной 3 мм. В форме для выпечки смешать морковь, крупу кус-кус, миндаль, изюм, мяту, оливковое масло, 1 1/4 стакана воды, 1 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца.

Выложить филе лосося на вершине смеси, приправить солью и перцем. Накрыть форму для выпечки алюминиевой фольгой, выпекать в духовке до готовности рыбы, от 30 до 35 минут. Дать немного остыть, украсить дольками лимона и подавать.

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Страны Европы / Азиатская, Восточная кухни

Ингредиенты:

моркови — 450 Грамм
крупы кус-кус — 1 Стакан
миндаля — 1/2 Чашка
изюма — 1/2 Чашка
свежей мяты — 1/4 Чашка
оливкового масла — 1 Ст. ложка
соль и молотый перец — - По вкусу
филе лосося без кожи — 4 Штук

Количество порций: 4

Оценить рецепт Лосось с крупой кус-кус:

средняя оценка: 2.0, всего голосов: 1

Вы не случайно забрели на страницу, где находится описание того, как готовить Лосось с крупой кус-кус в домашних условиях. Хотите попробовать это неповторимое блюдо? Тогда вперёд! Проследите, какие продукты содержит вышеописанный список ингредиентов, и купите всё нужное в магазине. Если не нравится классический состав – можете попробовать приготовление по своему усмотрению, но при отсутствии опыта в кулинарии, лучше ничего не менять. Затем рассмотрите рецепт приготовления по шагам, изучая фото каждого отдельного действия. У вас получится вкусный Лосось с крупой кус-кус, если будете соблюдать все описанные правила. Изучив рецепт, приступайте к делу, но всегда подглядывайте в записи, чтобы не забыть, как сделать тот или иной шаг. Теперь вы знаете, простой способ удивить близких своим кулинарным искусством! Но не забывайте учитывать калорийность всех входящих в изделие продуктов, чтобы избежать проблем со здоровьем и излишним весом.