мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Лосось / Лосось с кинзой и помидорами

Лосось с кинзой и помидорами



Добавил:  
07.04.2011
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Рецепт приготовления запеченного лосося с кинзой, чесноком, лимонным соком и помидорами.

Описание приготовления:

Предварительно азогреть духовку до 200 градусов. Нарезать чили халапеньо. Тонко нарезать помидоры и измельчить чеснок. В небольшой миске смешать кинзу, сок лимона, чили халапеньо, измельченный чеснок и тмин, отложить в сторону.

Смазать филе лосося оливковым маслом и приправить солью и перцем. Разместить рыбу на листах алюминиевой фольги. Выложить смесь кинзы на лосось, а сверху положить нарезанные помидоры. Аккуратно завернуть края фольги. Выложить рыбу на противень и запекать около 20 минут. Убрать фольгу и подавать.


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • кинзы — 1/2 Стакана
  • лимонного сока — 1/4 Чашки
  • чили халапеньо — 1 Штука
  • чеснока — 4 Зубчика
  • молотого тмина — 1 Чайная ложка
  • филе лосося — 1 Штука (900 гр)
  • оливкового масла — 2 Ст. ложки
  • соли — 3/4 Чайных ложки
  • черного перца — 1/2 Чайных ложки
  • помидора — 2 Штуки

Количество порций: 4

Оценить рецепт Лосось с кинзой и помидорами:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
лещ рецепт

Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
паста с лососем рецепт