загрузка...
Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
рецептики с фото

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
рецепт форели
мясо рыба птица овощи салаты десерты напитки супы
Главная / Рецепты / Рыба и морепродукты / Лосось / Лосось с йогуртовым соусом

Лосось с йогуртовым соусом

Лосось с йогуртовым соусом


Добавил:  
07.12.2010
Оценка рецепта: 3.0
3
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин.

Рецепт приготовления лосося с соусом из порошка карри, йогурта и кинзы.



Описание приготовления:
В большой сковороде довести воду до кипения приправить солью. Добавить зеленую фасоль и морковь. Довести воду до кипения, накрыть крышкой и варить, пока овощи не будут готовы, от 4 до 6 минут. Откинуть овощи на дуршлаг, промыть под холодной водой.

Промыть сковороду под холодной водой, чтобы охладить ее. Выложить филе лосося в сковороду и добавить холодной воды, чтобы она покрывала рыбу, приправить солью. Довести воду до кипения на сильном огне, накрыть крышкой и снять с огня. Дать постоять около 20 минут. Удалить из сковороды и дать остыть.

В небольшой миске смешать вместе йогурт, порошок карри и кинзу, приправить солью и перцем.
Разрезать лосося на большие куски, подавать с овощами и йогуртовым соусом. Украсить кинзой, если это необходимо.


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Страны Европы / Итальянская
Ингредиенты:
  • соль и молотый перец — - По вкусу
  • зеленой фасоли — 360 Грамм
  • моркови — 360 Грамм
  • филе лосося без кожи — 650 Грамм
  • обезжиренного йогурта — 1 Чашка
  • порошка карри — 1-2 Чайная ложка
  • свежей кинзы — 1/4 Чашка

Количество порций: 4
Оценить рецепт Лосось с йогуртовым соусом:
3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 1

Вы хотите, чтобы у вас получился такой же вкусный и аппетитный кулинарный шедевр как на фото? Для этого вам необходимо внимательно прочитать рецепт приготовления, что даст понять, как готовить Лосось с йогуртовым соусом в домашних условиях. Приготовление не доставит вам много хлопот, если вы будете следовать всем предписаниям. Согласитесь, рецепт не только простой, но и достаточно дешёвый. А вот классический состав ингредиентов, может быть изменён по вашему вкусу – это дело вашей фантазии. Главное, не забывайте про калорийность продуктов для сохранения красивой фигуры и здоровья. Если у вас получилось замечательное блюдо, не поленитесь поблагодарить за это автора. Лосось с йогуртовым соусом – лучший способ, как сделать вашу жизнь приятнее и доставить радость близким!

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик
:wink::wub::rolleyes::sleep::dry::unsure::happy::mellow::biggrin::sad::angry::ph34r::cool::mad::ohmy::blush::tongue::laugh::huh::wacko::excl::blink::smile:



Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено

Поиск