Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи
Время приготовления: 1 ч. 00 мин.
Сытный пирог, который готовится очень легко и быстро!
Описание приготовления:
Масло нерастопленное смешать с яйцом не до однородной массы. Добавить воду, муку и соль. Замесить из этих продуктов тесто. Затем положить тесто в холодильник примерно на 30 минут. Для приготовления начинку следует сварить куриное филе, и когда оно остынет, мелко нарезать. Лук также мелко покрошить. Грибы нужно нарезать небольшими кусочками. Лук обжарить на растительном масле, следом добавить грибы, посолить, потом добавить филе и брокколи. Обжаривать в течение 10 минут. Для заливки нужно мелко натереть сыр, взбить немного яйца, к которым добавить сливки и перемешать. Затем добавить мускатный орех и сыр, перемешать. В форму выложить тесто, начинку и наверх заливку. Выпекать 30-40 минут.
Ингредиенты:
Количество порций: 10
- Сливочное масло или маргарин — 50 Грамм
- Яйца — 3 Штук
- Холодная вода — 3 Ст. ложка
- Мука — 200 Грамм
- Соль — 0.5 Чайная ложка
- Куриное филе — 300 Грамм
- Грибы — 400 Грамм
- Брокколи — 200 Грамм
- Лук — 100 Грамм
- Растительное масло — 2-3 Ст. ложка
- Сливки 20-33% — 200 Миллилитр
- Сыр — 150 Грамм
- Мускатный орех — 1 Чайная ложка (по желанию)
Количество порций: 10
Оценить рецепт Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи:
4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 35
Похожие рецепты:
Пицца Паутина
Филе трески с помидорами и грибами
Суп из шампиньонов
Пирожки с грибами и сметаной
Вегетарианский омлет
Пицца Паутина
Филе трески с помидорами и грибами
Суп из шампиньонов
Пирожки с грибами и сметаной
Вегетарианский омлет
Комментарии :
01.03.2011 19:19
Если вам понравился этот рецепт, вы можете попытаться сделать его дома. А лучше понять, как готовится Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи, вам покажет конкретное описание каждого действия с фото. Это прекрасное блюдо, которое полюбили миллионы людей. Его приготовление достаточно простое и недорогое. Рецепт приготовления, представленный на нашем сайте – классический. Но, пожалуй, вы с легкостью сможете внести в состав ингредиентов свои личные предпочтения. Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи – вкусный и простой способ порадовать ваших близких и внести праздник в ваш домашний уют. Не забудьте посчитать калорийность получившегося кулинарного изделия, чтобы не навредить здоровью и не прибавить в весе.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
