мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Лобио с грибами



Обновлен:  
22.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Предлагаю вам рецепт приготовления лобио с грибами, который я сам очень давно хотел попробовать. Блюдо получается очень сытным, ароматным, безумно вкусным. Я подаю его друзьям, когда мы собираемся.

Описание приготовления:

Это блюдо должно готовиться не больше часа. Рецепт приготовления лобио с грибами предполагает отдельное приготовление ингредиентов, после чего они все вместе тушатся в сковороде на растительном масле.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль
Блюдо: Горячие блюда / Лобио
География кухни: Грузинская

Ингредиенты:

  • Фасоль — 1 Стакан
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Томатная паста — 1 Ст. ложка
  • Грецкий орех — 1 Стакан
  • Зелень — По вкусу
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Шампиньоны — 500 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Лобио с грибами"

Лобио с грибами - фото шаг 1
Отвариваем фасоль в кастрюле с водой.
Лобио с грибами - фото шаг 2
Тем временем обжариваем нарезанный лук с пластинками шампиньонов на сковороде.
Лобио с грибами - фото шаг 3
Морковку режем соломкой и жарим отдельно.
Лобио с грибами - фото шаг 4
Измельчаем грецкий орех. В сковороду помещаем все ингредиенты, добавляем томатную пасту, зелень измельченную, перемешиваем, добавляя специи. Тушим еще около 10 минут.

Оценить рецепт Лобио с грибами:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 11

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Кулинарные рецепты по видео урокам и пошаговым фотографиям. Готовим с Povar.ru!
плов с курицей

Домашняя кулинария в пошаговых фото рецептах - Повар.ру приятного аппетита на каждый день.
шурпа из баранины