мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Люля из говядины в духовке

Люля из говядины в духовке



Добавил:  
24.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Люля-кебаб является очень интересным блюдом. Так что если обычные котлеты вам надоели, предлагаю вам приготовить люля из говядины в духовке в домашних условиях! Очень оригинально, вкусно и сочно!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления люля из говядины в духовке очень простой. Даже, как мне кажется, проще, чем обычные котлеты. Ведь там придется стоять долго над плитой, обжаривая каждую котлету (и страдая от стреляющего масла), а здесь же - поместили в духовку и забыли! К тому же, и выглядит оригинальнее, и гораздо аппетитнее! Так что вот вам мой простой рецепт люля из говядины в духовке, рекомендую!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге

Ингредиенты:

  • Говядина — 600 Грамм
  • Лук — 300 Грамм
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Лимонный сок — 2 Ст. ложки
  • Кориандр  — 2 Чайных ложки
  • Зелень — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Люля из говядины в духовке"

Люля из говядины в духовке - фото шаг 1
1. Говядину пропускаем через мясорубку с чесноком, луком, кориандром и специями. Добавим лимонный сок и зелень. Перемешаем до однородности, при необходимости еще солим. Формируем подобие котлет, и нанизываем на шпажки. Кладем на противень.
Люля из говядины в духовке - фото шаг 2
2. Заворачиваем каждый люля-кебаб в фольгу. Отправим в прогретую духовку на 30-40 минут.
Люля из говядины в духовке - фото шаг 3
3. И вот такая красота получается! Рекомендую подавать вместе со свежими овощами и зеленью!

Оценить рецепт Люля из говядины в духовке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Простое пошаговое приготовление первых и вторых блюд по фото рецептам.
рис рецепт

Советы от поваров, а так же кулинарные рецепты с картинками поэтапного приготовления.
рецепты простой выпечки