мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Лимон / Мука / Яйца / Лимонный пирог простой

Лимонный пирог простой



Приготовил:  
23.05.2017
Время приготовления: 1 ч. 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Еще ни разу не делали лимонный пирог? Это большое упущение с вашей стороны, ведь он очень вкусный, ароматный. Расскажу рецепт вкусной выпечки, как приготовить лимонный пирог простой.

Описание приготовления:

Чтобы подчеркнуть лимонный вкус пирога, дополнительно готовлю еще лимонную глазурь, которой поливаю готовую выпечку. Можно испечь пирог заранее и долго хранить. Можно использовать апельсины вместо лимонов. Пирог к столу подают уже остывшим.


Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое

Ингредиенты:

  • Сливочное масло  — 225 Грамм
  • Сахар — 2,5 Стакана
  • Яйца — 4-5 Штук
  • Лимонная цедра  — 1/3 Стакана
  • Мука — 3 Стакана
  • Разрыхлитель  — 0,5 Чайных ложки
  • Сода  — 0,5 Чайных ложки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Лимонный сок  — 200 Миллилитров (из них 3,5 столовые ложки для глазури)
  • Кефир  — 180 Миллилитров
  • Экстракт ванили  — По вкусу
  • Сахарная пудра  — 2 Стакана

Количество порций: 10
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Лимонный пирог простой"

1
В чашу миксера выложите мягкое сливочное масло и взбивайте его несколько минут, затем порционно добавляйте сахар (2 стакана), непрерывно взбивайте.
2
Вбейте куриные яйца, добавьте лимонную цедру, ваниль и влейте 50 миллилитров лимонного сока, хорошенько перемешайте.
3
В отдельную миску просейте муку, соедините ее с разрыхлителем, содой и солью. Порционно вводите в чашу миксера муку и кефир, закончите мукой.
4
Форму для выпекания застелите пергаментом и вылейте тесто, равномерно распределите (встряхните форму) и выпекайте в разогретом до 175-180 градусов духовом шкафу около 50-60 минут.
5
Соедините в сотейнике оставшийся лимонный сок и сахар, отправьте его на огонь и варите до растворения сахарных крупинок.
6
Достаньте выпечку из духовки и выложите на решетку, пропитайте пирог лимонным сиропом.
7
Соедините сахар с 3,5 столовыми ложками лимонного сока и взбейте миксером до образования густой смеси, украсьте ей остывший пирог. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Лимонный пирог простой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи рецептов блюд из рыбы и морепродуктов на сайте Povar.ru
супчики рецепты

Какие соусы подойдут для птицы? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
как приготовить гнёзда из макарон с фаршем