мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Лимон / Мука / Яйца / Лимонный пирог простой

Лимонный пирог простой



Приготовил:  
23.05.2017
Время приготовления: 1 ч. 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Еще ни разу не делали лимонный пирог? Это большое упущение с вашей стороны, ведь он очень вкусный, ароматный. Расскажу рецепт вкусной выпечки, как приготовить лимонный пирог простой.

Описание приготовления:

Чтобы подчеркнуть лимонный вкус пирога, дополнительно готовлю еще лимонную глазурь, которой поливаю готовую выпечку. Можно испечь пирог заранее и долго хранить. Можно использовать апельсины вместо лимонов. Пирог к столу подают уже остывшим.


Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое

Ингредиенты:

  • Сливочное масло  — 225 Грамм
  • Сахар — 2,5 Стакана
  • Яйца — 4-5 Штук
  • Лимонная цедра  — 1/3 Стакана
  • Мука — 3 Стакана
  • Разрыхлитель  — 0,5 Чайных ложки
  • Сода  — 0,5 Чайных ложки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Лимонный сок  — 200 Миллилитров (из них 3,5 столовые ложки для глазури)
  • Кефир  — 180 Миллилитров
  • Экстракт ванили  — По вкусу
  • Сахарная пудра  — 2 Стакана

Количество порций: 10

Как приготовить "Лимонный пирог простой"

1
В чашу миксера выложите мягкое сливочное масло и взбивайте его несколько минут, затем порционно добавляйте сахар (2 стакана), непрерывно взбивайте.
2
Вбейте куриные яйца, добавьте лимонную цедру, ваниль и влейте 50 миллилитров лимонного сока, хорошенько перемешайте.
3
В отдельную миску просейте муку, соедините ее с разрыхлителем, содой и солью. Порционно вводите в чашу миксера муку и кефир, закончите мукой.
4
Форму для выпекания застелите пергаментом и вылейте тесто, равномерно распределите (встряхните форму) и выпекайте в разогретом до 175-180 градусов духовом шкафу около 50-60 минут.
5
Соедините в сотейнике оставшийся лимонный сок и сахар, отправьте его на огонь и варите до растворения сахарных крупинок.
6
Достаньте выпечку из духовки и выложите на решетку, пропитайте пирог лимонным сиропом.
7
Соедините сахар с 3,5 столовыми ложками лимонного сока и взбейте миксером до образования густой смеси, украсьте ей остывший пирог. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Лимонный пирог простой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи рецептов блюд из рыбы и морепродуктов на сайте Povar.ru
супчики рецепты

Какие соусы подойдут для птицы? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
как приготовить гнёзда из макарон с фаршем
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти