мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Лимонный пирог на сметане



Добавил:  
12.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

В качестве сладенького к чаю или перед приходом гостей предлагаю приготовить очень нежный, сочный и аппетитный пирог с насыщенным цитрусовым вкусом и ароматом. Вкусное, легкое и сладкое лакомство.

Описание приготовления:

Если вы, как и я, любите домашнюю и несложную выпечку, тогда идея, как приготовить лимонный пирог на сметане, должна прийтись вам по душе. С помощью техники сделать тесто не составит труда даже для новичка. Перед подачей такой пирог можно присыпать сахарной пудрой, полить глазурью или дополнить кремом на основе сметаны или взбитых сливок, например.


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Молочные продукты / Мука и тесто / Сметана
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Сахар — 1 Стакан
  • Соль — 1 Щепотка
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Мука — 2 Стакана
  • Сметана — 3/4 Стакана
  • Сливочное масло — 80 Грамм
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Сок лимона — 1/3 Стакана
  • Цедра лимона — 2 Чайных ложки

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Лимонный пирог на сметане"

Лимонный пирог на сметане - фото шаг 1
1. Прежде, чем начать заниматься тестом, включите духовку и оставьте разогреваться до 180 градусов. В глубокую мисочку всыпьте сахар и добавьте соль.
Лимонный пирог на сметане - фото шаг 2
2. Следом отправьте просеянную муку и разрыхлитель.
Лимонный пирог на сметане - фото шаг 3
3. Перемешайте как следует все сухие ингредиенты и добавьте сметану.
Лимонный пирог на сметане - фото шаг 4
4. Начните замешивать тесто, в процессе добавив размягченное сливочное масло.
Лимонный пирог на сметане - фото шаг 5
5. Вбейте яйца в мисочку.
Лимонный пирог на сметане - фото шаг 6
6. Выжмите сок из лимона и влейте в тесто.
Лимонный пирог на сметане - фото шаг 7
7. Для более насыщенного вкуса и аромата добавьте также цедру.
Лимонный пирог на сметане - фото шаг 8
8. Все тщательно перемешайте, чтобы тесто было однородным.
Лимонный пирог на сметане - фото шаг 9
9. Жаропрочную форму смажьте маслом и при желании присыпьте мукой или манной крупой.
Лимонный пирог на сметане - фото шаг 10
10. Выложите тесто, разровняйте и отправьте в духовку.
Лимонный пирог на сметане - фото шаг 11
11. Выпекайте лимонный пирог минут 35. Готовность традиционно проверяйте спичкой или зубочисткой. После остудите немного и достаньте из формы. Дополните глазурью или кремом, нарежьте порционными кусочками — и можно подавать к чаю.

Оценить рецепт Лимонный пирог на сметане:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Приготовление вкусных блюд на первое и второе, а так же сладкие десерты и оригинальная выпечка.
свинина в мультиварке на пару

Povar.ru - сайт для любителей вкусной еды, большое количество рецептов, авторских кулинарных книг и многое другое.
рецепт вкусного пирога с земляникой