мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Лимонный крем с манкой



Добавил:  
22.11.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Такой лимонный крем с манкой можно использовать не только в качестве крема для торта или пирожных, но и как самостоятельное блюдо в виде десерта. Готовится такой крем всего за 40 минут.

Описание приготовления:

Вкусный, нежный и воздушный лимонный крем с манкой готовится очень легко. Всем привычную нам манную кашу можно сделать в виде крема для тортов или пирожных. В крем добавляется сливочное масло и лимонный сок. Последний компонент делает крем более пикантным и со своеобразны кисловатым привкусом. Если не любите лимон, можно обойтись и без него, а по вкусу добавить вареное сгущенное молоко или какао.


Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Крупы / Манка
Блюдо: Десерты / Крем

Ингредиенты:

  • Манная крупа — 100 Грамм
  • Молоко — 2 Стакана
  • Лимон — 1 Штука
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Сахар — 100 Грамм
  • Ванильный сахар — 30 Грамм

Количество порций: 1

Как приготовить "Лимонный крем с манкой"

Лимонный крем с манкой - фото шаг 1
1. Готовится такой лимонный крем с манкой проще простого и является не только альтернативой другим кремам, но и выступает как самостоятельное блюдо (десерт). В такой крем можно добавить любые фрукты по желанию, вареное сгущеное молоко и т.п.
Лимонный крем с манкой - фото шаг 2
2. Кипятим молоко, добавляем постепенно манную крупу. Важно, чтобы не было комков, поэтому всыпайте ее понемногу. В середине варки добавьте и сахар.
Лимонный крем с манкой - фото шаг 3
3. Варим манную кашу средней густоты, после чего снимаем с огня и даем ей полностью остыть. Чтобы ускорить процесс остывания, поместите емкость в холодную воду (по принципу водяной бани).
Лимонный крем с манкой - фото шаг 4
4. Отдельно взбейте сливочное масло до пышной консистенции. И постепенно добавляйте к нему готовую манную кашу.
Лимонный крем с манкой - фото шаг 5
5. Взбивайте до тех пор, пока масса не получится однородной. В конце взбивания добавьте немного лимонного сока (несколько чайных ложек). После этого поставьте лимонный крем с манкой в холодильник на 1 час (можно больше).
Лимонный крем с манкой - фото шаг 6
6. Вот такой готовый получается лимонный крем с манкой. Он очень воздушный и вкусный.

Оценить рецепт Лимонный крем с манкой:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 10

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Добро пожаловать в кулинарный Рай - тысячи рецептов из разных уголков Мира.
блюда из духовки рецепты

Большое количество интересных рецептов с подробными инструкциями по приготовлению.
уха рецепт с пшеном