мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Лимонные маффины на кефире



Добавил:  
31.07.2016
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Люблю сочетание сладкого и кисловатого вкуса, поэтому ценю десерты, в которых присутствует это сочетание. Оно очень интересно "играет" и запоминается на долго своей неповторимостью.

Описание приготовления:

Поэтому я представлю вам рецепт о том, как приготовить лимонные маффины на кефире. Очень они мне понравились! Тесто рассыпается во рту и немного кислит. Также мы сделаем глазурь, которая ещё раз подчеркнёт отличное сочетание ингредиентов. Готовится всё довольно просто. У вас точно всё получится!


Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Молочные продукты / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Маффины

Ингредиенты:

  • Кефир — 2/3 Стакана
  • Сахар — 2/3 Стакана
  • Растительное масло — 1/3 Стакана
  • Мука — 1,5 Стакана
  • Крахмал картофельный — 0,5 Стакана
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Лимонный сок — 1,5 Ст. ложки
  • Яичный белок — 1 Штука
  • Кулинарная глазурь, пакетик — 1 Штука
  • Сахарная пудра — 2 Ст. ложки

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Лимонные маффины на кефире"

Лимонные маффины на кефире - фото шаг 1
Разотрите яйца с сахаром. Добавьте в них сок и кефир. Всыпьте муку, крахмал. Замешайте жидкое тесто, а в конце влейте масло. Ещё раз перемешайте.
Лимонные маффины на кефире - фото шаг 2
Разогрейте духовку до 180 градусов. Тесто разлейте по формочкам для запекания. Выпекайте изделия в течение 20 минут.
Лимонные маффины на кефире - фото шаг 3
Кулинарную готовую глазурь взбейте с холодным белком и сахарной пудрой.
Лимонные маффины на кефире - фото шаг 4
Полейте остывшие маффины глазурью, украсьте по желанию. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Лимонные маффины на кефире:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на обед? Повар.Ру поможет вам выбрать подходящее блюдо на каждый день.
цезарь с рыбой рецепт

Каждый день Приятного аппетита вместе с Povar.ru. Большая коллекция рецептов от домашних и профессиональных поваров.
рецепт приготовления щуки в духовке в фольге