мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Лимон / Мука и тесто / Мука / Лимонно-кокосовые пирожные

Лимонно-кокосовые пирожные



Добавил:  
24.05.2011
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецепт приготовления ароматных пирожных с кокосовой стружкой и начинкой из лимонника и сока лимона.

Описание приготовления:

Эти кисло-сладкие пирожные непременно понравятся всей вашей семье.


Назначение: На праздничный стол / Романтический ужин
Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Мука и тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Пирожное
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • муки — 5.5 Чашки
  • кокосовой стружки — 1 Чашка
  • сахарной пудры — 1/2 Стакана
  • соли  — 1/2 Чайных ложки
  • сливочного масла  — 1/2 Чашки
  • Для начинки:сахара — 3 Чашки
  • лимонника — 1/2 Чашки
  • сока лимона  — 5 Ст. ложек
  • яйца — 3 Штуки
  • муки — 1/4 Чашки
  • соли  — 1 Щепотка
  • сахарной пудры  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 12

Как приготовить "Лимонно-кокосовые пирожные"

Лимонно-кокосовые пирожные - фото шаг 1
1. Предварительно разогреть духовку до 175 градусов. Смазать сливочным маслом металлическую форму для выпекания. В большой миске перемешать вместе муку, кокосовую стружку, сахарную пудру и соль. Добавить сливочное масло и взбивать электрическим миксером на низкой скорости.
Лимонно-кокосовые пирожные - фото шаг 2
2. Выложить тесто в подготовленную форму, прижать пальцами и сформировать небольшой навес сверху. Выпекать до золотистой корочки (края могут быть темнее) примерно 20-25 минут.
Лимонно-кокосовые пирожные - фото шаг 3
3. Пока тесто выпекается, приготовить начинку. Перемешать сахар и стебли лимонника в кухонном комбайне.
Лимонно-кокосовые пирожные - фото шаг 4
4. Влить лимонный сок и взбивать 30 секунд. Добавить яйца и взбивать в течение 10-15 секунд. Добавить муку, щепотку соли и взбивать до получения однородной массы.
Лимонно-кокосовые пирожные - фото шаг 5
5. Уменьшить температуру в духовке до 160 градусов. Влить лимонную смесь на горячее тесто и выпекать еще 22-23 минуты.
Лимонно-кокосовые пирожные - фото шаг 6
6. Дать приготовленному пирогу остыть, нарезать на 12 квадратов, посыпать сахарной пудрой и подавать.

Оценить рецепт Лимонно-кокосовые пирожные:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусно и экономно вместе с Повар.Ру - на сайте вы можете найти оригинальные блюда из недорогих ингредиентов.
рецепты со скумбрией

Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
мясо краба рецепт