мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Ликер "Куантро"



Приготовил:  
25.07.2017
Время приготовления: 5 дн. 13 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Давайте попробуем приготовить французский ликер "Куантро" с ярко выраженным апельсиновым вкусом. Я предлагаю быстрый рецепт приготовления, который предполагает только настаивание.

Описание приготовления:

Сразу же нужно отметить, что настоящий рецепт "Куантро" засекречен производителем. Так что мы можем лишь имитировать вкус этого замечательного напитка. Но поверьте, получается очень вкусно и максимально приближенно к оригиналу. Напиток достаточно крепок (40 градусов). Он успешно может использоваться в приготовлении десертов и коктейлей. А вот и рецепт, как приготовить ликер "Куантро".


Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин / Лимон
Блюдо: Напитки / Алкогольные / Ликеры
География кухни: Французская / Европейская

Ингредиенты:

  • Водка — 1 Литр
  • Апельсины — 3 Штуки
  • Лимон или грейпфрут — 1 Штука
  • Сахар — 200 Грамм
  • Перец черный горошек — 5 Штук
  • Красный перец — 1 Грамм
  • Лавровый лист — 1 Штука

Количество порций: 20

Как приготовить "Ликер "Куантро""

1
Ошпарьте кипятком апельсины и грейпфрут. Таким образом вы удалите все химические добавки, которыми покрыты фрукты для продолжительного хранения.
2
При помощи терки снимите с фруктов цедру.
3
В банку положите цедру, лавровый лист, перец, сахар и добавьте водку.
4
Лавровый лист выньте через 5 часов.
5
Герметично закройте банку и поставьте в темное место на 7 дней.
6
Процедите через марлю и разлейте по бутылкам.

Оценить рецепт Ликер "Куантро":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое собрание кулинарных рецептов на любой случай и по любому поводу.
пирог со щавелем рецепт

Приготовление еды по простым фото-рецептам сайта Povar.ru
соус цезарь рецепт