Летний салат из кальмаров
Рецепт приготовления салата из кальмаров. Прекрасный салат для жаркого летнего дня.
Ингредиенты:
Количество порций: 4
- Кальмары — 300 Грамм
- Сыр Моцарелла — 100 Грамм
- Зелень — 100 Грамм (листья салата, петрушка и т.д. на ваше усмотрение. Смешайте)
- Средний сук — 1/2 Штук
- Чили паста — 1 1/4 Чайная ложка
- Чеснок — 2 Зубчик
- Соль — 1/4 Чайная ложка
- молотый чёрный перец — 1/8 Чайная ложка
- Оливковое масло — 1.5 Чайная ложка
Количество порций: 4
Порежьте кальмары на небольшие ломтики.
Переложите в миску и добавьте чеснок...
... затем, пасту чили.
Посолите кальмары и всё перемешайте. Нагрейте оливковое масло в сковороде и поместите туда кальмары. И готовьте не более одной минуты (если кальмары замороженные, для свежих - не более 45 секунд).
Отделите кальмары от жидкости...
... далее, переложите их на бумажные салфетки. Дайте остыть.
Нарежьте тонко лук...
... и помидоры.
Нарежьте сыр моцарелла (если у вас сыр маленькими шариками, то режьте просто пополам, если целый, то порубите на кусочки. Приправить солью и перцем.
Поместите лук, помидоры, сыр и кальмаров в салатницу.
Добавьте зелень и приправы, хорошенько перемешайте. Приятного аппетита.
Оценить рецепт Летний салат из кальмаров:
4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 9
Похожие рецепты:
Рыба фри
Филе лосося в бальзамической глазури
Рыба с картофелем, запеченные под майонезом
Лазанья из морепродуктов
Тиляпия на пару
Рыба фри
Филе лосося в бальзамической глазури
Рыба с картофелем, запеченные под майонезом
Лазанья из морепродуктов
Тиляпия на пару
Если Вам приглянулся этот оригинальный рецепт, не поленитесь и постарайтесь создать этот кулинарный шедевр у себя дома. Для этого следуйте всем технологиям и порядку приготовления, указанному в описании и следите за вспомогательным фото. Готовка блюда принесёт вам удовольствие, если вы поймете, как сделать "Летний салат из кальмаров" на домашней кухне. Здесь представлен вариант блюда в классическом исполнении, но вы всегда можете разнообразить его добавлением новых ингредиентов на свой вкус. "Летний салат из кальмаров" – излюбленное блюдо не только простых людей, но и гурманов. Рецепт приготовления не только прост, а ещё и достаточно дешёв. Стоит помнить, что состав продуктов полезно проверять на калорийность, чтобы не нанести вред фигуре и здоровью. Подсчитывайте калории и приводите в баланс свой ежедневный питательный рацион. Кулинария принесёт не только уют в доме, но и радость и вкусные впечатления для всех!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик














