мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Лепешки на завтрак



Приготовил:  
03.02.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Как приготовить лепешки на завтрак, спросите вы? Попробуйте мой простой и доступный рецепт этого нехитрого блюда. Для приготовления лепешек можно использовать любые колбасные изделия.

Описание приготовления:

Лепешки и домашниюю скорую выпечку на сковороде я очень люблю. Она выручает всегда. Такие лепешки очень вкусные и ароматные. По вкусу немного напоминают хачапури или пиццу. К лепешкам можно подать какой-то любимый соус, чтобы тем самым добавить нотку вкуса.


Назначение: На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Яйца / Колбаса
Блюдо: Выпечка / Лепешки

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное — 2 Штуки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 1 Щепотка
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка
  • Разрыхлитель — 0,5 Чайных ложки
  • Молоко — 0,5 Стакана
  • Сметана — 2 Ст. ложки
  • Мука — 1-1,5 Стакана
  • Колбаса — 250 Грамм
  • Лук зеленый — 1 Пучок
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки

Количество порций: 10
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Лепешки на завтрак"

Лепешки на завтрак - фото шаг 1
Для приготовления лепешек возьмите два яйца. Разбейте их в миску. Добавьте соль, щепотку сахара, 1 ч. ложку разрыхлителя и немного черного молотого перца.
Лепешки на завтрак - фото шаг 2
Взбейте яйца со специями до однородности. Добавьте сметану, немного молока. Снова взбейте.
Лепешки на завтрак - фото шаг 3
Просейте муку и замесите тесто. В тесто добавьте мелко нарезанные зеленый лук и колбасу. Я взяла варено-копченую колбасу, но можно использовать и сосиску, и копченую колбасу, и готовое отварное мясо.
Лепешки на завтрак - фото шаг 4
Смешайте тесто с добавленными ингредиентами.
Лепешки на завтрак - фото шаг 5
При помощи столовой ложки выложите лепешки на сковороду. Делайте это так, как жарите обычные оладьи. Обжарьте лепешки с одной стотоны, после переверните их на другую.
Лепешки на завтрак - фото шаг 6
Вот такие лепешки получатся. Не добавляйте в сковороду много масла. Тесто обязательно вберет его максимально и лепешки будут слишком жирными.
Лепешки на завтрак - фото шаг 7
На обжаренную сторону лепешки выложите по щепотке тертого сыра. Под воздействием тепла сыр расплавится. Подайте лепешки на завтрак для своих близких. Я думаю, они оценят вкус и аромат готового блюда. Лепешки очень вкусные.

Оценить рецепт Лепешки на завтрак:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Лепешки на завтрак"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Яна 09.08.2017 22:10 «Ответить

А я сыр положила прямо в тесто, еще вкуснее получилось!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Milana92 08.07.2017 20:22 «Ответить

Симпатичные оладушки, быстро готовятся и очень вкусно пахнут!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи кулинарных рецептов с фото и видео инструкциями, кулинарные книги и многое другое на Povar.ru
клубничный пирог рецепт

Вкусная и здоровая пища по домашним рецептам кулинарного проекта Повар.ру
закуски на шпажках рецепты с фото