Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Голубцы / Ленивые голубцы овощные

Ленивые голубцы овощные

Приготовил : Джулия Ветрина

21.02.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Массу блюд с мясом и фаршем можно переделать в постные. Особенно приятно, когда это можно сделать с любимыми рецептами, просто подстроив их под обстоятельства. Я описала именно такой случай.

Описание приготовления:

Из моего рецепта вы можете узнать о том, как приготовить ленивые голубцы овощные. Знакомое всем и очень простое горячее блюдо не отнимет у вас много времени. Всё стоит лишь нашинковать, а затем отправить в мультиварку. Получается очень сытно! Если не можете без мяса, то просто добавьте фарш.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Грибы / Крупы / Рис

Блюдо: Горячие блюда / Голубцы

География кухни: Русская кухня

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Рис 100 Грамм
Вода 2 Стакана
Лавровый лист 1 Штука
Морковь 0,5 Штуки
Белокочанная капуста 300 Грамм
Томатная паста 1 Ст. ложка
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Растительное масло 2 Ст. ложки
Маслята 300 Грамм
Сахар 1 Чайная ложка
Репчатый лук 1 Штука

Количество порций 4

Как приготовить "Ленивые голубцы овощные"

Нарезанные маслята обжарьте в мультиварке с маслом в течение 10 минут.

К грибам добавьте очищенные и нашинкованные лук с морковью. Готовьте в режиме "Жарка" ещё 5 минут, заранее перемешав ингредиенты.

Затем в чашу мультиварки добавьте томатную пасту. Перемешайте.

Промойте рис. Распределите его по другим ингредиентам в чаше.

Промойте и тонко нашинкуйте капусту. Добавьте её к остальным продуктам. Всыпьте соль, лавровый лист и сахар. Влейте воду.

Поставьте режим "Тушение" на 40 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Ленивые голубцы овощные

4.2, всего 5

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Овощное рагу с томатной пастой
Дал с картошкой, чечевицей и шпинатом
Суп "Щи" в хлебе
Булгур с курицей
Салат с курицей и дайконом

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: