мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Лазанья с форелью



Обновлен:  
05.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Традиционное итальянское блюдо все привыкли воспринимать исключительно как мясное, для разнообразия предлагаю рецепт приготовления лазаньи с форелью и творогом - это полезно и вкусно.

Описание приготовления:

Как приготовить лазанью с форелью?
1. Филе форели вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Посолить по вкусу и взбрызнуть соком лимона.
2. Творог размять вилкой и вбить в него яйцо. В рецепт приготовления лазаньи с форелью можно использовать также традиционный соус Бешамель.
3. Сыр натереть на терке и половину добавить к творогу. Добавить перец, соль и специи по вкусу.
4. Свежую зелень вымыть, просушить и измельчить. Добавить к творогу и тщательно перемешать.
5. Форель нарезать небольшими кусочками.
6. На дно формы выложить листы лазаньи и немного творожной начинки.
7. Кусочки рыбы распределить по всей поверхности.
8. Затем снова листья, творог с сыром и рыба.
9. Верх смазать небольшим количеством сметаны и присыпать небольшим количеством тертого сыра.
10. Лазанья с форелью в домашних условиях будет выпекаться в духовке около 35-45 минут. После приготовления ее нужно оставить в форме еще на 5-7 минут, чтобы она немного остыла, а затем можно подавать к столу это аппетитное, полезное и очень вкусное блюдо.
Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Форель
Блюдо: Горячие блюда / Лазанья
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • Форель — 500 Грамм
  • Листы лазаньи — 12 Штук
  • Творог — 200 Грамм
  • Сыр — 200 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Свежая зелень — 1 Щепотка
  • Яйцо — 1 Штука
  • Сок лимона — 1 Ст. ложка
  • Сметана — 2 Ст. ложки

Количество порций: 6-8

Оценить рецепт Лазанья с форелью:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте можно подобрать лучшие рецепты для своей кулинарной книги. Теперь любимые блюда будут всегда под рукой.
татарские рецепты

Классические салаты на праздничный стол, а так же различные варианты мясных и овощных блюд Мировой кухни.
рецепты простых закусок для свадьбы на природе