Лаваш с приправой из фасоли
Время приготовления: 15 мин.
Рецепт приготовления лавашей с приправой из бараньего гороха, фасоли, помидора, чеснока и тмина.
Описание приготовления:
Поместить половину гороха и фасоли в миску кухонного комбайна вместе с чесноком и йогуртом. Взбить до получения однородной массы.
Добавить оставшуюся фасоль и взбить.
Отложить 2 столовые ложки нарезанного помидора для гарнира. Выложить смесь в миску, перемешать с помидором, тмином, 1/2 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки перца и лимонным соком. Отложить в сторону.
Нагреть гриль до средней температуры. В маленькой миске смешать оставшуюся чайную ложку соли, 1/4 чайной ложки перца, тимьян и петрушку. Сбрызнуть обе стороны лаваша маслом и выложить на гриле. Жарить около 30 секунд. Свернуть лаваши и смазать одну из сторон приготовленной смесью. Жарить до коричневого цвета с обеих сторон. Нарезать лаваши ломтиками. Подавать с оставшейся фасолью и помидорами.
Ингредиенты:
Количество порций: 8
- банка (650 г) бараньего гороха — 1 Штук
- банка (450 г) фасоли — 1 Штук
- зубчика чеснока — 2 Штук
- йогурта — 240 Грамм (обезжиренного)
- помидор — 1 Штук
- молотого тмина — 1 Чайная ложка
- соли — 1 1/2 Чайная ложка
- свежемолотого перца — 1/2 Чайная ложка
- сок лимон — 1 Штук
- свежего тимьяна — 1 Ст. ложка
- свежей петрушки — 1 Ст. ложка
- лаваш — 8 Штук (круглых)
Количество порций: 8
Оценить рецепт Лаваш с приправой из фасоли:
5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожие рецепты:
Печень по-гомельски
Деревенский суп
Рецепт кисло-сладкого соуса
Тыквенный чизкейк с корицей
Бульон из бекона
Печень по-гомельски
Деревенский суп
Рецепт кисло-сладкого соуса
Тыквенный чизкейк с корицей
Бульон из бекона
Теперь вы знаете как приготовить домашний "Лаваш с приправой из фасоли". Благодаря подробным инструкциям с фото можно без особого труда сделать классический вариант этого блюда. Простой рецепт "Лаваш с приправой из фасоли" можно улучшить своими любимыми ингредиентами и создать тем самым что-то оригинальное - в домаших условиях эксперименты с едой обычное дело.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
