мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Лаваш с печенью говяжьей



Добавил:  
21.09.2015
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Делюсь сытным и очень вкусным рецептом приготовления лаваша с печенью говяжьей. Получается отменная закуска: сочная, вкусная и ароматная. Попробуйте, вашим гостям и вам самим понравится результат!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления лаваша с печенью говяжьей может оказаться настоящим любимцем для вашей семьи! Я раньше его не готовила, так как мне он казался слишком "тяжелым", но вот и зря! Оказалось, это очень вкусное сочетание, и я теперь рекомендую вам не терять времени, а приготовить этот лаваш с говяжьей печенью на ближайший праздничный стол!


Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Субпродукты / Печень / Лаваш / Говяжья печень

Ингредиенты:

  • Печень говяжья — 100 Грамм
  • Лаваш тонкий — 200 Грамм
  • Картофель — 2 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Яйца — 2 Штуки
  • Сыр плавленный — 100 Грамм
  • Специи — 1 По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Лаваш с печенью говяжьей"

Лаваш с печенью говяжьей - фото шаг 1
1. Печень освобождаем от пленок, по желанию вымачиваем в молоке. Измельчаем в блендере или мясорубке вместе с морковью, обжариваем на небольшом количестве масла. Дальше картошку трем на мелкой терке, обжариваем до румяности и запекаем вместе с одним яйцом, как омлет.
Лаваш с печенью говяжьей - фото шаг 2
2. Оставшееся яйцо отварим и остудим. Лаваш расстилаем. В произвольном порядке выкладываем на него остывшее измельченное яйцо, картофельный "омлет", печень с морковкой и сыр. Сворачиваем в рулет.
Лаваш с печенью говяжьей - фото шаг 3
3. Теперь то же самое проделайте с оставшимся листом лаваша и теми же ингредиентами. Рулеты пусть постоят в холодильнике хотя бы два часа, а лучше - дольше.
Лаваш с печенью говяжьей - фото шаг 4
4. Нарезаем рулет кусочками, и подаем вкуснятину к столу!

Оценить рецепт Лаваш с печенью говяжьей:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
котлеты из карасей

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
вкусные рецепты с творогом