мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Лапша / Лапша по-корейски со свининой

Лапша по-корейски со свининой



Приготовил:  
09.11.2016
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Тенденция всеобщей глобализации очень сильно отражается в кулинарных традициях. Уже сложно представить многое меню, например, без азиатских блюд. Я их, например, готовлю довольно часто, и вам советую!

Описание приготовления:

Предлагаю вам отличный (на мой взгляд) вариант, как приготовить лапшу по-корейски со свининой, или по-другому — удон. И как бы страшно не звучало название этого блюда, на самом деле всё довольно просто. Главная изюминка блюда — это соевый соус, который очень удачно соединяет все составляющие вместе. Получается пикантное и сытное горячее блюдо!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Лапша
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Корейская / Азиатская

Ингредиенты:

  • Стручковая фасоль — 200 Грамм
  • Свинина — 400 Грамм
  • Лапша удон — 1 Штука (пачка)
  • Перец болгарский — 1 Штука
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Соевый соус — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу
  • Кунжут — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Лапша по-корейски со свининой"

Лапша по-корейски со свининой - фото шаг 1
Мясо помойте, удалите из него лишний жир, нарежьте средними кусочками.
Лапша по-корейски со свининой - фото шаг 2
Лук почистите и мелко нашинкуйте.
Лапша по-корейски со свининой - фото шаг 3
Перец помойте, удалите у него семечки и плодоножку, нарежьте сам овощ соломкой.
Лапша по-корейски со свининой - фото шаг 4
Обжарьте мясо до золотистого цвета, потом добавьте к нему лук.
Лапша по-корейски со свининой - фото шаг 5
Затем — фасоль и перец. Перемешайте всё, тушите блюдо на протяжении примерно 2 минут.
Лапша по-корейски со свининой - фото шаг 6
Влейте соевый соус, ещё раз перемешайте. Жарьте в течение одной минуты.
Лапша по-корейски со свининой - фото шаг 7
В подсоленном кипятке отварите лапшу до готовности, затем откиньте её в дуршлаг и промойте. Влейте в неё соевый соус.
Лапша по-корейски со свининой - фото шаг 8
В конце смешайте лапшу с ингредиентами со сковороды и украсьте блюдо кунжутом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Лапша по-корейски со свининой:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Лапша по-корейски со свининой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На сайте Povar.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
блинчики на кислом молоке

Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
каравай рецепт