мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Квас из виноградных листьев

Квас из виноградных листьев



Добавил:  
02.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 3 дн. 4 ч. 0 мин

Из листьев винограда можно приготовить чудесный квас. Вам всего лишь нужно нарвать листьев, затем добавить необходимые ингредиенты и настоять квас несколько дней. В итоге получается вкусный квас!

Описание приготовления:

Это классический рецепт приготовления кваса из виноградных листьев. Для кваса подойдут как старые, так и молодые веточки с листьями. Напиток готовится один раз, то есть после получения первой порции, сырье выбрасывается. Хотите еще? Повторите процедуру по новой. Удачи!


Назначение: На природу / Для детей / На полдник
Блюдо: Напитки / Квас

Ингредиенты:

  • Виноградные листья — 400 Грамм
  • Сахар — 200 Грамм
  • Вода — 1500 Миллилитров

Количество порций: 2

Как приготовить "Квас из виноградных листьев"

Квас из виноградных листьев - фото шаг 1
Виноградные листья тщательно промываем.
Квас из виноградных листьев - фото шаг 2
С помощью блендера, перемалываем листья в кашицу. Они должны пустить сок.
Квас из виноградных листьев - фото шаг 3
Кладем листья в 3-х литровую банку, засыпаем сахар. Заливаем воду в пропорции: 75% - листьев, 25% - сахара.
Квас из виноградных листьев - фото шаг 4
Накрываем банку крышкой и ставим в теплое место на 2-3 дня. По прошествии времени, крышку сорвет от напора газов (если банка была заполнена). Если крышку не сорвало - настаиваем, пока вода не приобретет желтый оттенок. Также появится характерный запах.
Квас из виноградных листьев - фото шаг 5
Готовый квас процеживаем и разливаем по бутылкам. Храним в холодильнике. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Квас из виноградных листьев:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Рекомендуем рецепты:

Комментарии :

Николай Тополев 11.08.2016 23:21 «Ответить

Сколько там того кваса? Что там в холодильнике хранить?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Выпечка тортов и пирожных в домашних условиях - это реально! Большое количество кондитерских шедевров от мастеров кулинарии.
блюда из чечевицы красной

Кулинарные рецепты для детей. Рецепты сладкой выпечки, десертов и молочных коктейлей - все это есть на сайте Povar.Ru
лагман по узбекски рецепт с фото