мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Куырдак из курицы



Приготовил:  
05.08.2014
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В моей коллекции восточных блюд есть куырдак из курицы. Звучит очень загадочно, а на вкус довольно знакомо, хотя нечасто мы делаем курицу или кролика с овощами. Блюдо готовится просто, рекомендую!

Описание приготовления:

Куырдак из курицы подавайте с отваренным рисом. Рис отварите и щедро заправьте топленым маслом. Чтоб правильно приготовить куырдак из курицы возьмите глубокую сковороду и влейте масло. Масло должно хорошо разогреться. Курицу помойте, обсушите и нарежьте на порционные куски. Затем обжарьте курицу до румяного цвета. А затем добавьте порезанные овощи. Овощи можете взять любые, по своему вкусу. Все залейте бульоном, чтоб покрылось мясо и оставьте кипеть на небольшом огне до готовности курицы. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Арабская

Ингредиенты:

  • Курица — 1 Штука
  • Лук — 2 Штуки
  • Помидор — 2 Штуки
  • Оливковое масло — 1 Стакан
  • Перец — 1/2 Чайных ложки
  • Соль — 2 Чайных ложки
  • Перец болгарский — 1 Штука
  • Бульон или вода — 0,5-1 Литра

Количество порций: 4

Как приготовить "Куырдак из курицы"

Куырдак из курицы - фото шаг 1
Курицу разрежьте на куски и обжарьте в горячем масле. Посолите, когда подрумянится.
Куырдак из курицы - фото шаг 2
Добавьте порезанный кольцами лук.
Куырдак из курицы - фото шаг 3
Добавьте порезанные кубиками овощи.
Куырдак из курицы - фото шаг 4
Добавьте перец.
Куырдак из курицы - фото шаг 5
Добавьте бульон и пусть кипит до готовности курицы.
Куырдак из курицы - фото шаг 6
Подать с рисом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Куырдак из курицы:

2
средняя оценка: 2.5, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Куырдак из курицы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
корн дог

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
салат с курицей и фасолью