мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Куриный суп с пшеном



Добавил:  
01.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Хочу с вами поделиться очень хорошим способом, как приготовить куриный суп с пшеном так, чтобы и пшено не разварилось в кашу, и курица осталась аппетитной и вкусной. Все очень просто, попробуйте!

Описание приготовления:

Простой, вкусный и очень "умный", если так можно выразится, рецепт приготовления куриного супа с пшеном - для вас! Ведь если присмотреться - курицу с луком и морковкой прожарить можно очень быстро, а если еще и пшено заранее замочить - вообще быстро будет! Тем более, что и картошка, и пшено довольно быстро готовятся! Словом, такой куриный суп с пшеном в домашних условиях позволят вам здорово сократить время на готовку, а обед получится по-настоящему полноценным!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Пшено и пшеница
Блюдо: Супы
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Картофель — 3 Штуки
  • Пшено — 150 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Куриный суп с пшеном"

Куриный суп с пшеном - фото шаг 1
1. На растительном масле обжарим сначала лук и морковь, а потом добавим курицу, порезанную кусочками, и продолжим жарить до готовности.
Куриный суп с пшеном - фото шаг 2
2. Воду (4 литра) прогреваем, добавим зажарку вместе с остатками масла. Сюда же - картофель брусочками.
Куриный суп с пшеном - фото шаг 3
3. Пшено тем временем промываем, замачиваем в воде и ждем, пока набухнет.
Куриный суп с пшеном - фото шаг 4
4. Добавим пшено к супу, сюда же - соль, специи и зелень. Варим на небольшом огне до готовности.
Куриный суп с пшеном - фото шаг 5
5. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Куриный суп с пшеном:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
рецепт чизкейка

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
рецепт торта наполеон в домашних условиях