Главная / Рецепты / Птица / Куриный суп с крапивой

Куриный суп с крапивой

Добавил:

28.04.2010

Оценка рецепта: 5.0

Комментариев:

Время приготовления: 30 мин.

Рецепт приготовления супа из курицы, картофеля и крапивы.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица
Блюдо: Супы
География кухни: Русская

Ингредиенты:

курица — 500 Грамм (филе)
картофель — 700 Грамм
крапива — 200 Грамм (молодая)
лук — 200 Грамм
соль — 1 Штук
перец — 1 Штук

Количество порций: 8

Рецепт "Куриный суп с крапивой":

Нарезаем мясо небольшими кусками. Кладем в кастрюлю и заливаем водой, солим. Отвариваем курицу до готовности, минут 30.

Картофель нарезаем кубиками либо соломкой.

Обдайте крапиву кипятком, чтобы убрать жалящее свойство. Нарезаем.

Мелко режем лук.

Кладем картофель в кипящий бульон. Готовим в течении 5-7минут.

Добавляем лук.

Добавляем крапиву, варим до готовности картофеля примерно 5 минут, солим, перчим по вкусу. При подаче к столу можно украсить тарелку половинками вареного яйца. Кушайте со сметаной. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Куриный суп с крапивой:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:
Яйца с пряностями II
Цыплёнок под грилем
Ризотто с курицей и шпинатом
Куриный Строганов
Курица с манго и карри

Сегодня у вас есть неповторимая возможность понять, как приготовить Куриный суп с крапивой у себя дома. Скорее бегите в магазин и купите все необходимые продукты. Подготовьте все кухонные приборы, которые могут понадобиться в кулинарном процессе. Теперь пришло время тщательно прочитать рецепт, обязательно рассмотрите фото каждого действия, чтобы ничего не перепутать. Приготовление пищи лучше начинать только с хорошим настроением, ведь еда впитывает все наши эмоции и энергетику. Всегда держите рецепт приготовления перед собой, чтобы в любой момент подсмотреть описание. Если вдруг вы пожелаете изменить классический состав блюда, будьте осторожны, чтобы не испортить вкус готового изделия. Теперь вы готовы приступить к делу и испытать свои силы. Если у вас что-то не получилось с первого раза, не расстраивайтесь. Вы можете спросить совета у автора этого кулинарного шедевра, и в следующий раз у вас получится очень вкусный Куриный суп с крапивой. Помните, готовить может каждый. Но чтобы кулинария доставляла счастье и удовлетворение, готовьте с любовью и отдачей. При этом не забывайте, что лишние калории портят внешнюю красоту и здоровье человека.