мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Грибы / Куриный суп с грибами

Куриный суп с грибами



Добавил:  
06.11.2013
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Рецепт куриного супа с грибами - это классика жанра, очень простой в приготовлении суп, который разнообразит ваше ежедневное меню и сделает его более оригинальным. Попробуйте!

Описание приготовления:

Куриный суп с грибами в домашних условиях - это блюдо просто прекрасное, и что немаловажно - оно не составит трудностей в приготовлении. Никаких загадок и секретов, все понятно и доступно. И мы постараемся сделать всё, что бы вам было еще проще. Всё ,что требуется от вас, это следовать указаниям в рецепте. Куриный супчик с грибами прекрасно вас насытит и оставит довольными как вкусом, так и простотой. Ну что же, а теперь за дело!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 200 Грамм
  • Лук порей  — 40 Грамм
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Кориандр — 1/2 Чайных ложки
  • Молотый, черный перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Масло сливочное — 1 Ст. ложка
  • Бульон куриный — 1,5 Литра
  • Отварное куриное мясо — 200 Грамм
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Куриный суп с грибами"

Куриный суп с грибами - фото шаг 1
Нарезаем грибы и лук и параллельно измельчим чеснок. Добавим черный перец и кориандр.
Куриный суп с грибами - фото шаг 2
В сотейнике обжарить грибочки да лук. 3-4 минуты.
Куриный суп с грибами - фото шаг 3
Теперь обжаренные грибы с луком кидаем в бульон. Когда вода закипит, добавляем чеснок со специями. На слабом огне всё это варим 5 минут, посолим и добавим нарезанное куриное мясо и варим еще 5 минут.
Куриный суп с грибами - фото шаг 4
Суп готов! Добавляем зелень и можно подавать к столу. Приятного аппетита.

Оценить рецепт Куриный суп с грибами:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить традиционные блюда различных стран мира, это и многое другое вы узнаете на нашем сайте - Povar.ru
рецепт с брокколи

Повар.ру - сайт для настоящих почитателей кулинарии, с большим количеством рецептов и кулинарных книг.
рецепты с лимоном