мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Куриный суп с чечевицей



Добавил:  
28.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Хочу предложить вам приготовить куриный суп с чечевицей в домашних условиях. Получается сытное и очень ароматное блюдо, а чечевица еще и гарантирует приятный внешний вид супа. Попробуйте, вкусно!

Описание приготовления:

Такой куриный суп с чечевицей в домашних условиях может стать одним из любимейших вариантов обеда для всей семьи. Ведь это довольно неприхотливый рецепт, не отнимает много времени и сил. Зато сам суп получится очень насыщенным, густым, с красивым цветом и потрясающим ароматом! Так что вот вам этот базовый простой рецепт куриного супа с чечевицей, попробуйте!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Чечевица
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Курица — 1.5 Килограмма
  • Чечевица — 200 Грамм
  • Картофель — 600 Грамм
  • Морковь — 150 Грамм
  • Лук — 150 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 6-7

Как приготовить "Куриный суп с чечевицей"

Куриный суп с чечевицей - фото шаг 1
1. Курицу бросаем в холодную воду, доводим до кипения, снимаем пену, и уже тогда солим, перчим, добавим приправы.
Куриный суп с чечевицей - фото шаг 2
2. Лук и морковь измельчаем, и обжариваем в растительном масле до золотистого цвета.
Куриный суп с чечевицей - фото шаг 3
3. Картофель моем, чистим, нарезаем кубиком или брусочками, и бросаем к уже полуготовой курице.
Куриный суп с чечевицей - фото шаг 4
4. Когда картофель закипит - добавим к бульону промытую чечевицу.
Куриный суп с чечевицей - фото шаг 5
5. Через пять минут - зажарку со сковороды вместе с растительным маслом. Солим, перчим, и варим еще пять минут.
Куриный суп с чечевицей - фото шаг 6
6. Суп готов! Подавайте его вместе со свежей зеленью!

Оценить рецепт Куриный суп с чечевицей:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 37

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
джем из клубники густое

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
клубника перетертая с сахаром рецепт