мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Куриный суп простой



Добавил:  
03.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Захотелось горячего, но не знаете, что можно быстро и легко приготовить? Рекомендую вам рецепт куриного супа простого. Это очень питательный и легкий супчик для всей семьи на обед или ужин.

Описание приготовления:

Смотрите, как приготовить куриный суп простой. Для этого вы можете заранее отварить курицу, тогда у вас под рукой будет бульон. Кстати, готовый бульон вы можете хранить до пары недель в морозилке. Помимо лука, морковки, сельдерея и пастернака, вы можете добавить любые другие овощи по вкусу. Бульон у меня был заготовлен отдельно, а вот куриные грудки я решила запечь с специями. Также грудки можно предварительно отварить.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Лук / Морковь
Блюдо: Супы
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Лук — 1 Штука
  • Морковка  — 4 Штуки
  • Пастернак  — 2 Штуки
  • Стебель сельдерея  — 4 Штуки
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Куриная грудка  — 2 Штуки
  • Рис — 1 Чашка
  • Бульон куриный  — 1,5-2 Литра
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Куриный суп простой"

Куриный суп простой - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Отварите до готовности куриную грудку. Также ее можно запечь в духовке.
Куриный суп простой - фото шаг 2
Порежьте все овощи небольшими кубиками.
Куриный суп простой - фото шаг 3
В кастрюлю налейте оливковое масло, обжарьте на нем овощи, добавьте приправы и специи по вкусу. Затем влейте бульон, дайте закипеть и добавьте рис.
Куриный суп простой - фото шаг 4
Пока варится рис, порежьте готовую курицу на кусочки.
Куриный суп простой - фото шаг 5
За 5 минут до готовности добавьте курицу. Накройте потом кастрюлю крышкой и дайте настоятся. Подавать готовый куриный суп простой можете с сухариками, гренками или просто ломтиком хлеба. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Куриный суп простой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
пельмени в горшочке рецепт

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
рецепты пирожных с фото