мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Фрукты / Яблоки / Куриный салат с яблоками

Куриный салат с яблоками



Приготовил:  
11.10.2013
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт изысканного куриного салата с яблоками для гурманов, которые любят себя баловать. Дуэт из нежного филе и спелых яблок под аккомпанемент сладкого чернослива - гвоздь праздничного стола!

Описание приготовления:

Куриный салат - это отличное решение для праздничного стола: казалось бы просто, но со вкусом. Понравится любителям экспериментов. Для приготовления куриного салата с яблоками лучше использовать именно куриное филе, ведь оно нежнее. Яблоки выбираем кисло-сладкие, сыр - твердый, желательно пармезан, но голландский или российский тоже подойдет. Миндаль лучше проколоть заранее - сырой он слишком твердый.

Рецепт:
1. Куриное филе и яйца отвариваем.
2. Лук нарезать полукольцами и ошпарить.
3. Чернослив замачиваем в кипятке, затем нарезаем на средние кусочки.
4. Готовое филе измельчаем в блендере (старайтесь не превратить его в кашу).
5. Яблоки чистим, обрезаем кожуру, трем на крупной терке. Вареные яйца тоже нужно натереть.
6. Орехи тоже измельчаем (можно в блендере, можно в ручную).
7. Перемешиваем все как следует в миске, солим, перчим, добавляем майонез. Кто не любит майонез, может использовать оливковое масло в качестве заправки.

Перед подачей даем блюду постоять в холодильнике минут 10. Украшаем зеленью, половинками чернослива или орехами. Приятного аппетита!


Назначение: На ужин / На праздничный стол / День рождения / Праздничный обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Яблоки
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 Грамм
  • Яблоки — 2 Штуки
  • Чернослив — 100 Грамм
  • Миндаль — 100 Грамм
  • Луковица — 1 Штука
  • Яйца — 2 Штуки
  • Твердый сыр — 100 Грамм
  • Майонез — - По вкусу
  • Соль — - По вкусу
  • Перец — - По вкусу

Количество порций: 4

Оценить рецепт Куриный салат с яблоками:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Куриный салат с яблоками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Поиск нужного рецепта не займет много времени если вы посетили сайт Povar.Ru. Все самое вкусное в одном месте!
тахини готовить

Хотите научиться готовить блюда из ресторанов? Кулинарный проект Повар.Ру поможет приготовить даже самое изысканное.
рецепт эскулапа