мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриный салат с гранатом

Куриный салат с гранатом



Обновлен:  
31.01.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Если вы любите необычные сочетания в салатах, то рецепт куриного салата с гранатом - то, что вам нужно. Очень вкусный и довольно популярный салат, который обязательно придется по вкусу вашим гостям.

Описание приготовления:

Сегодня я расскажу, как сделать куриный салат с гранатом. Также в состав салата входят орехи. При желании, этот салат можно заправить майонезом, но я этого не делаю - по-моему, без заправки даже вкуснее. Курица сочная, плюс немного гранатового сока добавляю, чтобы не было сухо.


Назначение: На праздничный стол / День рождения / Новый Год
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 800 Грамм
  • Гранат — 1 Штука
  • Орехи — 150 Грамм
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Специи — По вкусу (пажитник, кориандр, острый перец, соль, паприка)
  • Лук красный — 2 Штуки
  • Масло растительное — 4 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Куриный салат с гранатом"

Куриный салат с гранатом - фото шаг 1
Куриные грудки посыпать паприкой и солью. В сковороде разогреть масло, выложить куриные грудки и жарить 20-30 минут на медленном огне, иногда переворачивая.
Куриный салат с гранатом - фото шаг 2
Орехи прокалить 2-3 минуты на сухой сковороде, очистить от кожуры и измельчить.
Куриный салат с гранатом - фото шаг 3
Обжаренную курицу разобрать на волокна, положить в миску, засыпать специями.
Куриный салат с гранатом - фото шаг 4
Орехи и чеснок при помощи пестика измельчаем в крошку, добавляем в салат. Туда же добавляем зерна граната, ложку гранатового сока и мелко нарезанный красный лук. Заправлять не нужно. Салат готов!

Оценить рецепт Куриный салат с гранатом:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 35

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Vostro53 17.06.2012 10:46 «Ответить

Оригинальное сочитание продуктов и вкус интересный.Зернышки гранатовые сами по себе можно кушать,а в салате-даже интересно.Класс. :wink: :sleep: :happy:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
лосось рецепт

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
блюда с крабом