мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриный рулет в пакете

Куриный рулет в пакете



Добавил:  
19.11.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Вы не поверите, как можно использовать пустой пакет из-под апельсинового сока! Картонную упаковку тетрапак не спешите выкидывать - этот куриный рулет в пакете ва домашних условиях готовится в ней!

Описание приготовления:

Этот куриный рулет в пакете в домашних условиях готовится хоть и долговато, но зато по вкусу ничем не уступает магазинным аналогам - и даже лучше, ведь тут вы точно знаете, что никакой "химии" нет. Можно, кстати, рецепт "облагородить", добавив маленькие кусочки морковки, ягодки клюквы и т.д. - чтобы красивее было готовое блюдо.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Закуски / Блюда в рукаве

Ингредиенты:

  • Курица — 1 Килограмм (у меня - грудки)
  • Желатин — 30 Грамм
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Вода — 4 Ст. ложки
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Куриный рулет в пакете"

Куриный рулет в пакете - фото шаг 1
1. Курицу режем мелкими кубиками, добавим давленный чеснок и воду. Перемешаем, добавим специи, и опять перемешаем. Всыпаем затем желатин прямо из пакета, и снова вымешаем до однородности.
Куриный рулет в пакете - фото шаг 2
2. Фаршируем этой красотой вскрытый картонный пакет тетрапак из-под сока или молока.
Куриный рулет в пакете - фото шаг 3
3. Эту конструкцию заворачиваем в рукав для запекания, поставим вертикально в миску с водой. Вода должна быть вровень с мясом. Эту конструкцию отправим в духовку, где при 180 градусах тушим примерно час, периодически подливая воду.
Куриный рулет в пакете - фото шаг 4
4. Можно, кстати, не запекать, а варить в кастрюле на кухонной плите - но тогда тушите два часа. Остужаем затем аккуратно пакет. И только потом вскрываем.
Куриный рулет в пакете - фото шаг 5
5. Вот такой получился рулет!

Оценить рецепт Куриный рулет в пакете:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
рецепт из налима

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
канеллони со шпинатом