мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Крупы / Кускус / Куриный кебаб с кускусом

Куриный кебаб с кускусом



Приготовил:  
06.08.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В поисках интересного блюда для разнообразия ежедневного меню не проходите мимо этого классного варианта, как приготовить куриный кебаб с кускусом. Сытно, аппетитно и потрясающе вкусно. Советую!

Описание приготовления:

Подавайте блюдо к столу, дополнив зеленью петрушки или кориандра, а также ломтиком лимона. И не забудьте поделиться фотографией того, что у вас получится. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Кускус
Блюдо: Горячие блюда / Кебаб / Блюда целиком

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 800 Грамм
  • Луковица — 1 Штука
  • Листья кориандра — 1 Щепотка (или петрушка)
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Соль и специи — По вкусу (паприка, кориандр, корица, имбирь и т.д.)
  • Оливковое масло — 1 Чайная ложка
  • Сладкий перец — 1 Штука
  • Кускус — 1 Стакан (быстрой варки)
  • Вода — 2 Стакана

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Куриный кебаб с кускусом"

1
Филе вымойте, обсушите немного и пропустите через мясорубку.
2
Добавьте измельченный лук, чеснок, петрушку или листья кориандра. Посолите по вкусу и добавьте специи: чили, паприку, кориандр, молотый имбирь, корицу. Все тщательно перемешайте.
3
Из полученного фарша сформируйте 10-12 небольших кебабов на шампурах. Отправьте их в холодильник на время.
4
Сладкий перец вымойте, очистите, нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на сковороде (с высокими бортами) или в сотейнике с оливковым маслом минуты 3.
5
Влейте воду и доведите до кипения.
6
Подсолите по вкусу, всыпьте кускус. Через пару минут снимите с огня, накройте крышкой, укутайте и пусть настаивается.
7
Кебабы жарьте на мангале или гриле до готовности.

Оценить рецепт Куриный кебаб с кускусом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Кулинарные рецепты по видео урокам и пошаговым фотографиям. Готовим с Povar.ru!
что можно постряпать из старой сметаны

Домашняя кулинария в пошаговых фото рецептах - Повар.ру приятного аппетита на каждый день.
испечь чискейк