мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриная грудка / Куриные оладушки из филе курицы

Куриные оладушки из филе курицы



Приготовил:  
12.03.2017
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Куриные оладушки – простейшее в приготовлении блюдо. Кто-то называет их рублеными котлетками, кто-то – куриными растрепками, а вот мне по душе такое родное – оладушки. Попробуйте!

Описание приготовления:

Приготовить куриные оладушки из филе курицы проще, чем обычные оладьи. Здесь невозможно не угадать с консистенцией, они никогда не будут разваливаться или пригорать. В их состав входит куриное филе, твердый сыр, майонез и немного муки. Если вы готовите для детей, то замените майонез на сметану. Получится не хуже, а, может, ещё и лучше!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка
Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Оладьи / Котлеты

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 200 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Сыр твердый — 80 Грамм
  • Мука — 1 Ст. ложка (без горки)
  • Майонез — 1 Ст. ложка
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Куриные оладушки из филе курицы"

Куриные оладушки из филе курицы - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку ополосните под проточной водой и обязательно обсушите бумажными полотенцами, лишняя жидкость нам не нужна.
Куриные оладушки из филе курицы - фото шаг 2
Мелко нарежьте куриную грудку острым ножом.
Куриные оладушки из филе курицы - фото шаг 3
Добавьте к грудке натертый на крупной терке сыр, яйцо, майонез, посолите и поперчите по вкусу. Хорошенько перемешайте массу. Теперь добавьте ½ ст. ложки муки, снова перемешайте. Если масса останется жидковатой, то добавьте еще ½ ст. ложки муки. Разное количество муки может зависеть от жидкости майонеза (или сметаны) и размера яйца.
Куриные оладушки из филе курицы - фото шаг 4
Ложкой выкладывайте куриную массу на сковороду с разогретым растительным маслом, жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны.
Куриные оладушки из филе курицы - фото шаг 5
Куриные оладушки их филе курицы готовы. Подавайте с соусом. Я вот, например, приготовила томатный соус в мультиварке, рецепт которого вы можете найти здесь: http://povar.ru/recipes/tomatnyi_sous_v_multivarke-51410.html.

Оценить рецепт Куриные оладушки из филе курицы:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт "Куриные оладушки из филе курицы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Каролина 12.08.2017 06:00 «Ответить

Вкусненькие оладушки! Спасибочки)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ирина 11.07.2017 18:05 «Ответить

Рецепт отличный. Но здесь в рецепте 80 "КИЛОГРАММ" сыра-опечаточка

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Марина Софьянчук 18.07.2017 17:39 «Ответить

Да, спасибо большое, поправила)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое собрание кулинарных рецептов на любой случай и по любому поводу.
постная окрошка

Приготовление еды по простым фото-рецептам сайта Povar.ru
котлета на косточке рецепт