Куриные ножки барбекю
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Давайте разберёмся, что такое барбекю. Это может быть и способ приготовления, и устройство, на котором запекают блюдо. Мясо или птица должны жариться на углях и решётке. Как это сделать, смотрите!
Описание приготовления:
Хотите сделать подобное блюдо в зимнее время? Тогда воспользуйтесь домашним грилем. И обязательно сделайте соус! В нём вся фишка, поэтому внимательно прочтите о том, как приготовить куриные ножки барбекю. Ароматные, острые и с аппетитной корочкой… Такое горячее соблазнит многих людей.Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 15 Зубчиков
- Паста "Харисса" 6 Ст. ложек
- Мускатный орех 1 Чайная ложка (молотый)
- Сумах 1,5 Чайных ложки
- Тмин 1 Чайная ложка (сушёный)
- Лимон 2 Штуки
- Оливковое масло 4 Ст. ложки
- Куриные ножки 20 Штук
- Красный лук 1 Штука
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
10
Как приготовить "Куриные ножки барбекю"
Сделайте маринад в блендере. Взбейте вместе мускатный орех, пасту, чеснок, тимьян, сумах, сок двух лимонов и масло. Лук нарежьте перьями.
Затем натрите ножки солью и перцем. Уложите их в плотный пакет, добавьте маринад и лук. Тщательное перетрите ингредиенты. Оставьте курицу мариноваться на 4-8 часов в холодильнике.
Оценить рецепт Куриные ножки барбекю
5.0,
всего
2
Рекомендуем рецепты:
Бульон из говядины
Рисовая лапша с овощами и курицей
Лаваш с овощной начинкой
Жареные кабачки с мясом
Салат с баклажанами (заготовки на зиму)
Бульон из говядины
Рисовая лапша с овощами и курицей
Лаваш с овощной начинкой
Жареные кабачки с мясом
Салат с баклажанами (заготовки на зиму)
Редакция рекомендует:
Куриные ножки в соусе барбекю
Барбекю из курицы
Куриные ножки на мангале
Шашлык из куриных ножек на шампурах
Шашлык из куриной голени
Куриные ножки-гриль, маринованные в пиве
Куриные голени на гриле
Маринад для курицы барбекю
Маринад барбекю для курицы
Куриные ножки с черносливом
Шашлык из голени курицы
Куриные голени в кока-коле
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ