мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриная грудка / Куриные грудки с голубым сыром

Куриные грудки с голубым сыром



Добавил:  
11.04.2011
Комментариев:
Время приготовления: 7 ч. 0 мин

Рецепт приготовления куриных грудок с голубым сыром.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 1 Штука
  • Копчёный бекон — 2 Штуки (средний)
  • Портвейн — 100 Миллилитров
  • Голубой сыр — 50 Грамм

Количество порций: 2

Как приготовить "Куриные грудки с голубым сыром"

Куриные грудки с голубым сыром - фото шаг 1
Маринуйте куриную грудку в течении, как минимум 6 часов в портвейне.
Куриные грудки с голубым сыром - фото шаг 2
Острым ножом сделайте карманы.
Куриные грудки с голубым сыром - фото шаг 3
Заполните карманы голубым сыром.
Куриные грудки с голубым сыром - фото шаг 4
Оберните беконом курицу один кусочек по часовой стрелки, другой против часовой, так чтобы расплавляясь сыр не вытек.
Куриные грудки с голубым сыром - фото шаг 5
Уложите на смазанный лоток и запекайте в духовке 45 минут в разогретой до, примерно, 150 - 180 °С.
Куриные грудки с голубым сыром - фото шаг 6
Тем временем приготовьте соус. В сотейник влейте маринад с курицы, добавьте ещё немного портвейна, соль, перец, щепотку Эстрагона и немного кукурузной муки для загустения.
Куриные грудки с голубым сыром - фото шаг 7
Подавайте с овощами и соусом. Приятного аппетита.

Оценить рецепт Куриные грудки с голубым сыром:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы учим вас готовить по пошаговым фото-рецептам. Готовить по ним очень весело и просто!
рецепты клубника

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок и сайт Повар.Ру!
рецепты горох