мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Куриное филе запеченное



Обновлен:  
31.01.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Куриное филе запеченное с маринадом - необычно вкусное блюдо. Готовится оно относительно долго, но результат прекрасный. Этот рецепт я подсмотрела в гостях и долго пытала, как это делать. Вот рецепт!

Описание приготовления:

Куриное филе запеченное получается обалденно вкусным из-за двух факторов: богатого маринада и долгого томления в духовке. Можно курицу томить и полтора часа при 185 градусах. Главное, чтоб она была укрыта фольгой. Когда вы разберете грудку на отдельные волокна, они еще дополнительно пропитаются соком и станут восхитительно вкусными. Подавайте куриное филе запеченное с рисом или гречкой! Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / 8 марта / Праздничный обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 600 Грамм
  • Кетчуп — 3 Ст. ложки
  • Уксус — 2 Ст. ложки
  • Лимонный сок — 1 Ст. ложка
  • Вода — 1\4 Чашек
  • Масло сливочное — 2 Ст. ложки (растопленное)
  • Горчица — 1 Чайная ложка (сухая)
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Перец чили — 1 Чайная ложка
  • Сахар коричневый — 3 Ст. ложки
  • Соус Вустершир — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Куриное филе запеченное"

Куриное филе запеченное - фото шаг 1
Сложить все ингредиенты, кроме филе в посуду.
Куриное филе запеченное - фото шаг 2
Все смешать и проварить 4 минуты. Остудить.
Куриное филе запеченное - фото шаг 3
Куриное филе залить маринадом и оставить ненадолго мариноваться.
Куриное филе запеченное - фото шаг 4
Накрыть филе фольгой и выпекать при 230 градусах 10 минут, а затем еще час при 170 градусах.
Куриное филе запеченное - фото шаг 5
при помочи вилок разделите филе на волокна и дайте пропитаться соусом.
Куриное филе запеченное - фото шаг 6
Получится как то так.
Куриное филе запеченное - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Куриное филе запеченное:

3
средняя оценка: 3.4, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Выпечка тортов и пирожных в домашних условиях - это реально! Большое количество кондитерских шедевров от мастеров кулинарии.
рулет из лаваша с сыром

Кулинарные рецепты для детей. Рецепты сладкой выпечки, десертов и молочных коктейлей - все это есть на сайте Povar.Ru
выпечка изслоеного теста