мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Куриное филе в медовом маринаде



Добавил:  
28.04.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Суперблюдо для праздничного стола или на каждый день. Куриное филе маринуется в медовом маринаде с добавлением апельсинового сока и сливок. Получается действительно вкусно, пальчики оближешь!

Описание приготовления:

Вашему вниманию предлагаю простой рецепт приготовления куриного филе в медовом маринаде. Фишка маринада - его неповторимый вкус, который передается куриному филе после процесса маринования. Готовая курица прекрасно сочетается с разнообразными гарнирами. Удачного приготовления!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 600 Грамм
  • Сок апельсиновый — 250 Миллилитров
  • Мед — 2-3 Ст. ложек
  • Соевый соус — 4 Ст. ложки
  • Сливки — 200 Миллилитров
  • Мука — 1 Ст. ложка
  • Масло оливковое — 3 Ст. ложки
  • Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Куриное филе в медовом маринаде"

Куриное филе в медовом маринаде - фото шаг 1
Куриное филе промойте и обсушите. Нарежьте небольшими кусочками, присыпьте солью и перцем по вкусу.
Куриное филе в медовом маринаде - фото шаг 2
Влейте растопленный мед, апельсиновый сок и соевый соус. Поставьте филе в холодильник на 2 часа для маринования.
Куриное филе в медовом маринаде - фото шаг 3
Влейте в чашу мультиварки масло. Выложите туда же замаринованную курочку. Готовьте на программе "Жарка" 15 минут.
Куриное филе в медовом маринаде - фото шаг 4
По прошествии пятнадцати минут добавьте к курочке муку и влейте маринад. Все немного перемешайте, чтобы маринад с мукой равномерно распределились.
Куриное филе в медовом маринаде - фото шаг 5
Следом влейте сливки. Лучше, чтобы они изначально были комнатной температуры. Чем жирнее сливки, тем гуще будет соус.
Куриное филе в медовом маринаде - фото шаг 6
Все еще раз перемешаем, выставляем программу "Тушение" на 30 минут.
Куриное филе в медовом маринаде - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Куриное филе в медовом маринаде:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи рецептов блюд из рыбы и морепродуктов на сайте Povar.ru
блюда из кабачков фото рецепты

Какие соусы подойдут для птицы? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
шурпа из говядины