мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Куриное филе в кефире



Добавил:  
26.10.2015
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Благодаря кефиру куриное филе становится более нежным и сочным. Добавьте любимые специи — и получите невероятно ароматное блюдо.

Описание приготовления:

Мясо тщательно вымойте, снимите к косточек. Порежьте на небольшие кусочки. Замаринуйте в соли со специями. Пожарьте. Залейте кефиром и дайте настоятся пару часов. Мясо в кефире готово!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Кефир / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Закуски

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 600 Грамм
  • Кефир — 1 Стакан
  • Соль, специи — По вкусу
  • Масло растительное — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Куриное филе в кефире"

Куриное филе в кефире - фото шаг 1
Подготовьте продукты. Жирность кефира особой роли не играет.
Куриное филе в кефире - фото шаг 2
Куриное филе вымойте, обсушите бумажной салфеткой и порежьте на кусочки.
Куриное филе в кефире - фото шаг 3
Добавьте соль и специи. Перемешайте. Оставьте на 5 минут.
Куриное филе в кефире - фото шаг 4
Обжарьте мясо на масле со всех сторон до готовности.
Куриное филе в кефире - фото шаг 5
Готовое куриное филе сложите в глубокую тару.
Куриное филе в кефире - фото шаг 6
Залейте полностью кефиром. Накройте и оставьте настаиваться не менее 2-3 часов. Готово!

Оценить рецепт Куриное филе в кефире:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото рецептам - тысячи блюд мировой кухни на каждый случай.
вкусные щи с курицей из свежей капусты

Учимся готовить по видео рецептам, а так же тысячи кулинарных фото инструкций на каждый день.
огурцы с горчицей рецепт