Куриное филе "Сюрприз"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вы любите оригинально поданные блюда? Тогда попробуйте удивить гостей и близких, приготовив куриное филе "Сюрприз" в домашних условиях. Получается удивительно нежно и очень сытно.
Описание приготовления:
Рецепт приготовления куриного филе "Сюрприз" довольно простой. Существует несколько вариантов, которые могут разнообразить это блюдо. Один из них, используемый в данном случае, - это помидор. Однако также можно добавить немного обжаренных или маринованных грибочков или другие овощи по вкусу. Использовать кроме твердого сыра можно также плавленный или моцареллу, например.Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 300 Грамм
- Картофель 300 Грамм
- Сметана 150 Грамм
- Помидор 1-2 Штук (по желанию)
- Яйцо 2-3 Штук
- Чеснок 1-3 Зубчиков
- Сыр 200 Грамм
- Горчица 0.5 Чайных ложки
- Соль 1 Щепотка
- Луковица 1 Штука
- Перец 1 Щепотка
- Специи для курицы 1 Щепотка
Количество порций
6
Калорийность
150 ккал
Калорийность
6 г
Белки
14 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Куриное филе "Сюрприз""
1. Первым делом необходимо вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками куриное филе. Отправить его в глубокую мисочку. Посолить и поперчить по вкусу, добавить всыпать специи для курицы. Добавить немного сметаны и горчицы. Оставить курочку на 30-40 минут, чтобы она пропиталась и стала мягче. Тем временем нужно заняться формочками. Их можно достаточно легка сделать из пищевой фольги, свернутой в несколько раз. А чтобы придать ей нужную форму можно использовать обыкновенный стакан, перевернутый дном вверх.
2. Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Посолить и поперчить по вкусу. Формы со всех сторон тщательно смазать растительным или сливочным маслом и выложить на дно картофель.
3. Очищенную и нарезанную тонкими полукольцами луковицу предварительно можно обдать кипятком и просушить. Выложить сверху.
4. Далее форму заполнить курочкой. Для маринада можно использовать абсолютно любые добавки, чтобы этот простой рецепт куриного филе "Сюрприз" каждый раз был оригинальным.
5. В отдельной мисочке взбить яйца со сметаной и щепоткой соли. Добавить немного яичной смеси в каждую форму так, чтобы она покрыла начинку.
6. Вымыть и обсушить помидор. Нарезать тонкими ломтиками и выложить по одному кусочку в каждую форму. Для большей пикантности, добавить немного измельченного чеснока сверху.
7. Сыр натереть на средней или мелкой терке и присыпать сверху. Формы поставить на противень и отправить в разогретую духовку на 20-25 минут, пока не появится аппетитная корочка, а курица хорошо проготовится.
8. Когда куриное филе "Сюрприз" в домашних условиях готово, блюдо можно присыпать свежей зеленью или украсить ломтиками помидора или перца. Подавать к столу горячим, прямо в формочках.
Оценить рецепт Куриное филе "Сюрприз"
4.0,
всего
45
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Салат "Пеструшка" с курицей
Филе утки
Запеканка с индейкой и спагетти
Пирожки с мясом и грибами
Куриная поджарка
Салат "Пеструшка" с курицей
Филе утки
Запеканка с индейкой и спагетти
Пирожки с мясом и грибами
Куриная поджарка
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
11.07.2018 15:59
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ