мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Куриная грудка в вине



Добавил:  
23.02.2016
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Это один из самых вкусных рецептов куриных грудок. Замаринуйте мясо в вине — и получите превосходный результат. А я расскажу, как приготовить куриную грудку в вине.

Описание приготовления:

Очень простой и быстрый рецепт готовки куриных грудок. В результате вы получите вкусное и нежное мясо, к которому подойдёт абсолютно любой гарнир. Просто и вкусно!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 6 Штук
  • Базилик — 1 Ст. ложка (сушеный)
  • Сладкая паприка — 1 Ст. ложка
  • Красное сухое вино — 150 Миллилитров
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Специи — По вкусу (черный перец, соль, растительное масло)

Количество порций: 12

Как приготовить "Куриная грудка в вине"

Куриная грудка в вине - фото шаг 1
Подготавливаем маринад для птицы. Складываем в миску чеснок, сушеный базилик, соль и паприку. Всё растираем, добавляем ложку растительного масла. Доводим все ингредиенты в миске до однородности. Растираем грудки приготовленной смесью и складываем в миску. Заливаем мясо подготовленным вином. Оставляем пропитываться на 3 часа.
Куриная грудка в вине - фото шаг 2
Как только мясо замариновалось, выкладывайте его на сковородку. Можете проверить степень маринада, проколов мясо и посмотрев на выделяющийся сок. Прожаривайте мясо со всех сторон, уделяя каждой стороне по 4 минуты жарки.
Куриная грудка в вине - фото шаг 3
Как только мясо подрумянилось и прожарилось можете убирать его с огня. В итоге мы получаем превосходные и сочные куриные грудки. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Куриная грудка в вине:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
тесто на вареники в хлебопечке

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
жареные чесночные стрелки рецепт