мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Фрукты / Яблоки / Куриная грудка / Мёд / Горчица / Куриная грудка с яблоками в медово-горчичном соусе

Куриная грудка с яблоками в медово-горчичном соусе



Приготовил:  
14.02.2018
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Лучше используйте твердые яблоки, чтобы они держали форму и не распались во время приготовления. Попробуйте оригинальный рецепт, как приготовить куриную грудку с яблоками в медово-горчичном соусе.

Описание приготовления:

Тут идеально подойдут кисло-сладкие или кислые сорта яблок. Сперва стоит обжарить куриную грудку до золотистого цвета вместе с яблоками, а затем влейте соус и тушите все до мягкости мяса (около 15-20 минут, зависит от размера куриной грудки). Подавайте грудку горячей, с образовавшимся соусом и отварным рисом.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Романтический ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Яблоки / Куриная грудка / Мёд / Горчица
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Яблочный сок — 0,5 Стакана
  • Кукурузный крахмал  — 1,5 Чайных ложки
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Мед  — 1 Ст. ложка
  • Горчица — 2 Ст. ложки
  • Мука — 0,5 Стакана
  • Куриная грудка  — 500 Грамм
  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
  • Яблоки  — 2 Штуки
  • Куриный бульон  — 0,5 Стакана

Количество порций: 2
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Куриная грудка с яблоками в медово-горчичном соусе"

Куриная грудка с яблоками в медово-горчичном соусе - фото шаг 1
1. Смешайте яблочный сок, крахмал, горчицу, мед, соль и перец. Посолите курицу и обваляйте ее в муке. Нарежьте яблоки небольшими дольками. В сковороде разогрейте оливковое масло, выложите мясо и яблоки, обжарьте мясо в течение 3-5 минут с каждой стороны.
Куриная грудка с яблоками в медово-горчичном соусе - фото шаг 2
2. Влейте в сковороду ранее подготовленную смесь из яблочного сока, горчицы и меда. После закипания уменьшите огонь и тушите все около 15 минут.
Куриная грудка с яблоками в медово-горчичном соусе - фото шаг 3
3. Шумовкой выложите яблоки и курицу на тарелку, подавайте с гарниром из отварного риса и полейте образовавшимся соусом.

Оценить рецепт Куриная грудка с яблоками в медово-горчичном соусе:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Рецепты от профессиональных поваров и простых домохозяек - готовим вместе с нами!
рецепты салатов для тарталеток с фото

Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
рецепт пирожков с вишней