мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Куриная голень с сыром



Добавил:  
25.06.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Для тех, кто любит на мясе ароматную и хрустящую сырную корочку, я предлагаю очень простой рецепт куриной голени с сыром, отличное блюдо на каждый день, которое, впрочем, можно предложить и гостям.

Описание приготовления:

У каждой хозяйки есть свои секреты и коронные блюда на все случаи жизни, есть такое и у меня, и сегодня я хочу поделиться им с вами и рассказать, как приготовить куриную голень с сыром. Я, конечно, не делаю его каждый день, но это отличнейшее блюдо не раз выручало меня, когда нужно было приготовить угощение для гостей или ужин для мужа, а в холодильнике шаром покати. В таких случаях я просто размораживаю курочку и делаю куриную голень с сыром в домашних условиях, вроде просто и экономично, но зато как вкусно получается, такие ароматные голени с аппетитной и румяной сырной корочкой не стыдно предложить дорогому гостю. Так что в следующий раз, когда вам нужно будет смастерить что-нибудь вкусненькое, а времени сбегать в магазин нет, просто вспомните про этот замечательный рецепт, он вам обязательно поможет.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные голени
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Голень куриная  — 10 Штук
  • Сыр твердый —  200 Грамм
  • Чеснок  — 4-5 Зубчиков
  • Масло сливочное  — 1 Ст. ложка
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить "Куриная голень с сыром"

Куриная голень с сыром - фото шаг 1
Тщательно промываем голени и вытираем их полотенцем, противень смазываем сливочным маслом.
Куриная голень с сыром - фото шаг 2
Теперь хорошенько натираем каждый кусочек курицы солью и молотым перцем и выкладываем на противень. Ставим его в разогретую до 200 градусов духовку, на 45 минут можно забыть про курицу.
Куриная голень с сыром - фото шаг 3
Когда время запекания будет подходить к концу, чистим чеснок и трем его на мелкой терке.
Куриная голень с сыром - фото шаг 4
Сыр так же натираем и перемешиваем его с измельченным чесноком.
Куриная голень с сыром - фото шаг 5
По прошествии 45 минут аккуратно извлекаем противень из духовки и выкладываем на каждую голень сырную массу, так чтобы она не падала с баков. Возвращаем курицу обратно в духовку и запекаем еще 10-15 минут, пока сыр не расплавится.
Куриная голень с сыром - фото шаг 6
Как только курочка немного остынет, ее можно смело подавать к столу. Приятного всем аппетита!

Оценить рецепт Куриная голень с сыром:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 4

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
слойки с сыром из слоеного теста

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
чипсы в микроволновке