мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Картофель / Курица, запеченная с анисом

Курица, запеченная с анисом



Добавил:  
22.11.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Ароматная и вкусная курочка, запеченная с анисом и другими специями, — это непередаваемое удовольствие, настоящий праздник для желудка! Подойдет и на ужин, и на обед (если добавить еще и картофель).

Описание приготовления:

Устройте себе по-настоящему королевский ужин, тем более, что теперь вы точно будете знать, как приготовить курицу, запеченную с анисом. Перед подачей на стол можно разделить курочку на порционные части. Кроме картофеля, подайте к курице свежую зелень и томаты. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Курица — 1 Штука
  • Картофель — 6-7 Штук
  • Соль и перец — По вкусу
  • Масло сливочное — По вкусу
  • Анис молотый — 1-2 Щепоток
  • Зира — 1-2 Щепоток
  • Кориандр — 1-2 Щепоток

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Курица, запеченная с анисом"

Курица, запеченная с анисом - фото шаг 1
Курицу тщательно промойте и обсушите. Картофель очищаем от кожуры и промываем.
Курица, запеченная с анисом - фото шаг 2
Натрите тушку курицы солью и перцем. На картофеле сделайте небольшие надрезы.
Курица, запеченная с анисом - фото шаг 3
Перемешиваем между собой по щепотке-двум аниса, кориандра и зиры. Натираем этой смесью специй курицу. Частью специй посыпаем надрезы картофеля. Топленое масло кладем под курицу, а также раскладываем кусочки масла на противне. Вливаем на противень полстакана воды.
Курица, запеченная с анисом - фото шаг 4
Запекаем курицу на протяжении 1 часа при температуре 220 градусов. Периодически поливаем тушку топленым маслом с противня.
Курица, запеченная с анисом - фото шаг 5
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица, запеченная с анисом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи рецептов традиционных блюд русской кухни. Учимся готовить вкусно с Повар.Ру
что можно постряпать из старой сметаны

Чем остудить себя в жаркий летний день? На сайте собраны рецепты прохладительных напитков и супов.
испечь чискейк