мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Курица в сухарях



Добавил:  
22.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Если вы еще не знаете, как приготовить курицу в сухарях, - вам должно быть стыдно, ведь это настолько простой и универсальный способ ее готовки, что многие только таки готовят. Очень аппетитно!

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления курицы в сухарях мне нравится тем, что вы сами сможете контролировать процесс, - можно оставить курицу как бы в соусе, а можно держать ее на огне до тех пор, пока лишняя влага не уйдет, оставив только сочные и хрустящие куриные ножки. Слюнки потекли, правда? Так что возьмите себе на заметку этот простой способ,как приготовить курицу в сухарях!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Блюда в панировке

Ингредиенты:

  • Курица (ножки) — 500 Грамм
  • Сухари панировочные — 50 Грамм
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Масло растительное — 3 Ст. ложки
  • Вода — 1 Стакан

Количество порций: 4

Как приготовить "Курица в сухарях"

Курица в сухарях - фото шаг 1
1. Курицу размораживаем, ополаскиваем, и обсушиваем полотенцем.
Курица в сухарях - фото шаг 2
2. Смешиваем в миске панировочные сухари, специи и соль с перцем, - по вашему вкусу. Обваливаем в этой смеси ножки.
Курица в сухарях - фото шаг 3
3. Греем растительное масло на сковороде, и поджариваем ножки с одной стороны до золотистого цвета.
Курица в сухарях - фото шаг 4
4. Переворачиваем, и тут же добавляем мелко нарезанные лук с морковкой. Жарим все вместе до готовности лука.
Курица в сухарях - фото шаг 5
5. Заливаем стаканом воды (лучше чуть подогретой), и тушим примерно 10-15 минут до готовности.

Оценить рецепт Курица в сухарях:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое собрание кулинарных рецептов на любой случай и по любому поводу.
пянсе

Приготовление еды по простым фото-рецептам сайта Povar.ru
рецепты с баклажанами