мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Курица в соевом соусе

Курица в соевом соусе



Добавил:  
21.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Мне кажется, что это уж точно самый простой рецепт курицы в соевом соусе, - но результат того стоит, поверьте! Курица всегда получается сочной и аппетитно-золотистой на вид. Дешево, просто и вкусно!

Описание приготовления:

Конечно же, этот рецепт приготовления курицы в соевом соусе наверняка был придуман нашими практичными хозяйками, - но мне вот нравится придавать курице эдакую нотку восточности,поэтому и лук с морковкой подаю в отдельной плошечке, для любителей. Но если вы не планируете делать обед в японском стиле, - можете соединять курицу и овощи уже в процессе обжарки, дело хозяйское! :)
Надеюсь,вам такой простой рецепт курицы в соевом соусе понравится, и вы приготовите это блюдо!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 500 Грамм
  • Соевый соус — 3 Ст. ложки
  • Морковь — 2 Штуки
  • Лук — 2 Штуки
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Масло растительное — 4 Ст. ложки (2 ст.л. - для овощей, 2 ст.л. - для курицы)
  • Перец — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Курица в соевом соусе"

Курица в соевом соусе - фото шаг 1
1. Куриные филешки моем, обсушиваем полотенцем.
Курица в соевом соусе - фото шаг 2
2. Режем курицу маленькими кусочками, и заливаем ее соевым соусом. Если хотите, можно добавить в маринад приправы.
Курица в соевом соусе - фото шаг 3
3. Пока курица маринуется, - овощи моем, чистим, и меленько нарезаем. Можно также измельчить их в блендере.
Курица в соевом соусе - фото шаг 4
4. Обжариваем овощи на растительном масле, пока не станут золотистыми.
Курица в соевом соусе - фото шаг 5
5. Курицу вместе с остатками маринада поджариваем в растительном масле.
Курица в соевом соусе - фото шаг 6
6. Теперь можно курицу измельчить еще мельче, подавая, посыпав кунжутом. А луково-морковную зажарку подавать в качестве гарнира.А можете смешать все сразу.

Оценить рецепт Курица в соевом соусе:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как накормить всю семью? Povar.ru - Все ответы на кулинарные секреты!
рецепт уха

Традиционная русская кухня, а так же большое количество рецептов из разных уголков Мира.
шурпа на костре