Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Курица в сливках

Курица в сливках

Отзывы (2)

Приготовил : Dashuta

09.07.2014
Время приготовления: 40 мин

Невероятно простой рецепт, в котором, впрочем, есть и секретный ингредиент. Обязательно попробуйте это божественное сочетание вкусов и ароматов, и вы не пожалеете о потраченном времени.

Описание приготовления:

Курица, пожалуй, то мясо, которое чаще всего встречается в нашем повседневном меню, я думаю, дело здесь в том, что готовится оно довольно быстро и при этом обладает потрясающим вкусом. Ну а если вы, как и я, любите куриную грудку, тогда я предлагаю вам очень простой рецепт курицы в сливках, где мы как раз и будем ее готовить. В этом блюде вы найдете идеальное сочетание ингредиентов, которые отлично дополняют друг друга, и немного алкоголя, чтобы усилить вкус блюда. Так что если вы любите простые и быстрые рецепты, тогда я расскажу вам, как приготовить курицу в сливках, которая будет отлично сочетаться с любым гарниром.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Грудка куриная 700 Грамм
Сливки 20% 300 Миллилитров
Водка 100 Миллилитров
Перец красный болгарский 1 Штука
Масло растительное 30 Миллилитров
Перец черный молотый По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

144 ккал

Калорийность

6 г

Белки

15 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Курица в сливках"

Для начала грудку промываем и высушиваем бумажными полотенцами, затем нарезаем на небольшие кусочки. В сковороду наливаем растительное масло и обжариваем на нем мясо несколько минут до золотистого цвета.

Теперь выливаем на сковороду водку, жарим курицу еще минут 5, затем выкладываем нарезанный брусками перец, солим и перчим все, продолжаем жарить пару минут.

Далее вливаем сливки, перемешиваем все и тушим курицу на медленном огне в течение 10-15 минут.

Когда сливки загустеют, выключаем огонь и подаем курицу с любым гарниром, полив его соусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица в сливках

4.4, всего 32

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Курица в сливках"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Бульон с клецками «Мимоза»
Куриные крылышки с картошкой в духовке
Тушеная курица с кабачками
Диетические куриные оладьи
Мясо с рисом

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: