мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Курица в духовке под сметанным соусом

Курица в духовке под сметанным соусом



Добавил:  
15.08.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сегодня к ужину я приготовила курицу в духовке под сметанным соусом. К такому горячему блюду можно подобрать любой гарнир и легкий овощной салат. Попробуйте и ваши домашние останутся довольны и сыты!

Описание приготовления:

В процессе запекания курицы в духовке под сметанным соусом выделится большое количество жира, используйте его в качестве подливки для картофеля или пасты, каш. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Курица — 1 Штука
  • Сметана — 200 Грамм
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Соль — По вкусу
  • Специи для курицы — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Курица в духовке под сметанным соусом"

Курица в духовке под сметанным соусом - фото шаг 1
Приготовьте продукты и специи. Курицу вымойте тщательно внутри и снаружи, удалите остатки перьев и лишний жир, внутри удалите остатки легких и почки. Попку можно отрезать полностью или оставить ее, но удалив семенники.
Курица в духовке под сметанным соусом - фото шаг 2
Приготовьте соус для запекания. Для этого сметану соедините с чесноком, специями для курицы и солью. Перемешайте.
Курица в духовке под сметанным соусом - фото шаг 3
Тушку курицы острым ножом или топориком порубите на части. Залейте сметанным соусом и хорошо перемешайте. Оставьте на минут 10.
Курица в духовке под сметанным соусом - фото шаг 4
Сложите кусочки курицы под соусом и огнеупорную форму для запекания. Поставьте в духовку на 40 минут, температура 220-250 градусов.
Курица в духовке под сметанным соусом - фото шаг 5
Готовую курочку подавайте с зеленью и овощами. Приятного!

Оценить рецепт Курица в духовке под сметанным соусом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи сезонных рецептов в одном месте - приготовление баклажан и кабачков по фото шагам.
тесто на манты рецепт

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок сайта Повар.ру
шарлотка с бананами