мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Курица с яблоками в духовке

Курица с яблоками в духовке



Добавил:  
28.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Не знаете, как запечь курицу с яблоками? Это очень просто - я предлагаю сделать курицу с яблоками в духовке в домашних условиях. Это блюдо в нашей семье является праздничным и любимым всеми.

Описание приготовления:

К праздничному столу такое блюдо станет отличным решением, поскольку курочка выглядит аппетитно и очень презентабельно. Я представила классический рецепт курицы с яблоками в духовке. Готовится она несложно, а ее вкус удивит даже взыскательных гурманов.


Назначение: На обед / Праздничный обед
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Курица целая — 1 Штука
  • Яблоки — 4 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Соль, перец и специи — По вкусу

Количество порций: 7

Как приготовить "Курица с яблоками в духовке"

Курица с яблоками в духовке - фото шаг 1
1. Возьмите курицу, помойте ее, посолите, поперчите и добавьте специи.
Курица с яблоками в духовке - фото шаг 2
2. Отдельно нарежьте яблоки (лучше очистить их от кожуры). Я готовила курицу с яблоками в духовке в домашних условиях по классическому рецепту.
Курица с яблоками в духовке - фото шаг 3
3. Внутрь тушки положите очищенные и нарезанные яблоки, а также лук кольцами. После этого, закройте зубочистками или зашейте. Также обязательно свяжите ножки и положите курицу в рукав для запекания. Это нужно для того, чтобы на получилась сочной. За десять минут до готовности рукав можно убрать и дать курице подрумяниться.
Курица с яблоками в духовке - фото шаг 4
4. Запекается курица в духовом шкафу около 2,5 часов при температуре 180 градусов. Если вы решили запекать ее без рукава, а просто на противне, то каждые полчаса поливайте ее сверху образовавшимся жиром - это даст ей сочность и красивый цвет. После приготовления дайте ей постоять около десяти минут на блюде. Выложить курицу можно на листья салата и вокруг выложить нарезанные овощи. Такой ее и подавать к праздничному или обеденному столу, а разделывается она очень легко (при помощи ножа или кулинарных ножниц).

Оценить рецепт Курица с яблоками в духовке:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 34

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Кулинарные рецепты по видео урокам и пошаговым фотографиям. Готовим с Povar.ru!
вкусный подлив к курице

Домашняя кулинария в пошаговых фото рецептах - Повар.ру приятного аппетита на каждый день.
рецепт теста дрожжевого для беляшей