Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Курица с соусом

Курица с соусом

Приготовил : Арина Вольская

13.06.2017
Время приготовления: 35 мин

Куриное мясо готовится очень легко и придется по вкусу и взрослым, и детям. А если приготовить его в соусе, мясо станет очень мягким, сочным, вкусным. Отличная идея для обеда или ужина для всей семьи!

Описание приготовления:

Куриное мясо хорошо тем, что быстро готовится и нравится практически всем. Поэтому занятые хозяйки чаще всего и готовят разные блюда из курицы. С помощью этого рецепта вы узнаете, как быстро приготовить курицу с соусом и сможете вкусно накормить всю семью: от мала до велика.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Молочные продукты / Сливочное масло / Сливки / Куриное филе

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 500 Грамм
Сливки 18% 200 Грамм
Лук репчатый 1 Штука
Масло сливочное 75 Грамм
Соль 0,5 Чайных ложки (по вкусу)
Перец черный молотый 1 Щепотка
Приправа для курицы 0,5 Чайных ложки (ваша любимая)

Количество порций 2

Как приготовить "Курица с соусом"

Очистим лук и нарежем мелкими кубиками. разогреваем сковороду со сливочным маслом.

И обжариваем лук до прозрачности.

Куриное филе нарезаем небольшими кубиками.

И отправляем на сковороду к луку. Добавим соль, перец и приправу, перемешиваем и добавляем сливки или сметану.

И, после того как закипит, уменьшаем огонь и тушим минут 20. Время зависит от того, из какой части курицы вы готовите. Грудка готовится быстрее, мясо с бедрышек чуть подольше.