мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Курица с шампиньонами в сливках



Приготовил:  
11.11.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Не знаю ни одного человека, который бы не любил сочетание, которое я опишу ниже. Нежное филе птицы со сливочным вкусом, которое можно сделать различными способами. Готовьте и пробуйте!

Описание приготовления:

Думаю, вы знаете, как приготовить курицу с шампиньонами в сливках. Но попробуйте мой способ. У вас получится нежное горячее, которое следует подавать с картофельным пюре или спагетти.
Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Куриное филе / Шампиньоны
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 Грамм
  • Шампиньоны — 300 Грамм
  • Сливки 10% — 100 Миллилитров
  • Вода — 150 Миллилитров
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Лавровый лист — 3 Штуки
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки
  • Перец горошком — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Курица с шампиньонами в сливках"

Курица с шампиньонами в сливках - фото шаг 1
Филе промойте и нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте его в растительном масле до румяной корочки, помешивая.
Курица с шампиньонами в сливках - фото шаг 2
Шампиньоны хорошо промойте от земли. Нашинкуйте грибы средними кусками. Обжарьте их в масле.
Курица с шампиньонами в сливках - фото шаг 3
Потом почистите и нашинкуйте лук полукольцами. Добавьте его в сковороду к грибам.
Курица с шампиньонами в сливках - фото шаг 4
Переложите в сотейник обжарку вместе с грибным соком. Добавьте филе, лавровый лист, перец, соль.
Курица с шампиньонами в сливках - фото шаг 5
Влейте воду в сотейник. Тушите блюдо в течение 40 минут на медленном огне.
Курица с шампиньонами в сливках - фото шаг 6
За 15 минут до готовности влейте сливки. Подавайте горячее с гарниром. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица с шампиньонами в сливках:

1
средняя оценка: 1.5, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Курица с шампиньонами в сливках"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что едят в Европе и Азии - это и многое другое можно узнать на сайте Povar.Ru
бисквитный пирог с яблоками

Выбрать подходящее блюдо для вашей диеты можно на сайте Повар.ру. Здоровая еда - простые рецепты.
рецепт суп с щавелем