мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Курица с сельдереем

Курица с сельдереем



Добавил:  
27.07.2012
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Отличное горячее блюдо для семейного обеда или ужина - курица с сельдереем. Получается вкуснее и оригинальнее, чем та же курица с картофелем.

Описание приготовления:

Курица с сельдереем, запеченная в духовке с другими овощами - это прекрасный вариант для большого семейного обеда или ужина. Не скажу, что блюдо получается таким уж праздничным - но то, что оно вкусное, это точно. Готовится оно просто и больших хлопот не доставляет, поэтому приготовить его можно и в будний день, после работы. Курица в этом маринаде получается весьма пикантной, а овощи - мягкими. Попробуйте!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Курица — 1 Штука
  • Картофель — 3-4 Штук
  • Сельдере — 300 Грамм
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Томат — 1 Штука
  • Соевый соус — 30 Миллилитров
  • Сметана — 150 Грамм
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Специи — - По вкусу

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Курица с сельдереем"

Курица с сельдереем - фото шаг 1
Сперва готовим маринад. Для этого в соевый соус выдавливаем пару зубчиков чеснока, добавляем любимые специи и хорошенько перемешиваем.
Курица с сельдереем - фото шаг 2
Целую тушку курицы поливаем этим маринадом и оставляем на 30 минут - пусть маринуется.
Курица с сельдереем - фото шаг 3
Все наши овощи нарезаем кубиками среднего размера.
Курица с сельдереем - фото шаг 4
Смазываем форму для выпекания растительным маслом, выкладываем на нее нарезанные кубиками овощи, в центр кладем замаринованную курицу, поливаем все сметаной, накрываем фольгой и ставим в духовку. Выпекаем 45 минут при температуре 200 градусов до готовности курицы и овощей. Готово!

Оценить рецепт Курица с сельдереем:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 8

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Чем охладить себя в знойную жару? Рецепты холодных летних супов и фруктовых коктейлей помогут вам остыть.
оливье

На сайте Povar.ru собраны лучшие рецепты, кулинарные книги и эксклюзивная энциклопедия.
клубника